陕西铜川刀剺面大赛开锣 民间高手秀“绝活”

炒臊子。铜川市耀州区外宣办 供图

剺面。铜川市耀州区外宣办 供图

　　陕西省铜川市耀州区首届小丘刀剺面制作大赛27日在小丘镇拉开帷幕，24名来自该镇的民间美食高手纷纷亮出绝活，一争高下。

　　经过激烈的角逐，比赛现场评出能手奖15名，银手奖6名，金手奖3名。比赛现场还将三名金手奖得主所做的刀剺面进行了现场拍卖，拍卖所得善款现场全部捐赠给小丘镇敬老院。