发展特色农产品 助力农民脱贫增收

　　新年的第一个工作日，四川省广元市市长邹自景做客人民网，现场就“发展特色农产品，助力农民脱贫增收”的话题进行了专访，并成为2017年做客人民网的第1位嘉宾。

　　邹自景市长成为2017年做客人民网的第1位嘉宾

　　邹自景市长接受人民网主持人杨森滟专访

　　邹自景市长重点介绍了被誉为“广元七绝”的苍溪红心猕猴桃、米仓山富硒富锌茶业、青川黑木耳、朝天核桃、苍溪雪梨、剑门关豆腐、广元油橄榄和剑门关土鸡、高山露地蔬菜、白龙湖亭子湖生态有机鱼等特色农产品。详细介绍了广元特色农产品的独自特点和共同特性。“广元七绝”等特色农产品推出以来，引起社会、商家和媒体的广泛关注，已经成为广元一张靓丽的名片。

　　广元苍溪县是世界红心猕猴桃原产地，全世界第一个红心猕猴桃品种“红阳”诞生于此。“红阳”因其横切中心柱呈放射红色条纹，宛如旭日初升而得名，经多年推广发展，现在已有生产基地45万亩，年产量15万吨。苍溪红心猕猴桃在各类猕猴桃中甜度最高，果肉细嫩，香气浓郁。

　　广元的昭化区在春秋时期被称为“葭萌”，意为茶叶生长的地方，是中国历史上第一个以茶为名的县。我市生产的米仓山富硒富锌茶业硒含量0.66mg/kg以上，比普通富硒茶含量高出一倍多，锌含量60mg/kg，比普通富锌茶高出50%，其鹅黄汤、板栗香的个性特征，深受广大消费者喜爱。

　　青川黑木耳肉厚质细，入口爽脆，其质量标准被定为国家“黑木耳质标”，现有栽培规模1亿椴，年产量近万吨。

　　朝天核桃在上世纪六十年代就享有“朝天核桃滚全球”之美誉，现有种植生产基地200万亩，年产量达15万吨。广元的朝天区也被命名为“中国核桃之乡”。

　　苍溪雪梨是中国第一个用县命名的砂梨品种，被誉为“砂梨之冠”，具有肉白如雪，味甘如蜜，清香无渣，入口即化的特征，曾受到毛泽东、周恩来等中央领导人盛赞。1984年，邓小平同志品尝苍溪雪梨后电告苍溪：“雪梨收到，品种很好，要带动农民大力发展，共同致富”。我市现有雪梨种植面积40万亩，年产量15万吨。

　　广元剑门关因唐代大诗人李白《蜀道难》中“剑阁峥嵘而崔嵬，一夫当关，万夫莫开”的赞誉名扬海内外，剑门关豆腐因产于此关而得名。剑门关豆腐已经开发出剑门豆腐宴（总共有近两百多道菜品）、剑门豆腐干等多个品种。“不吃剑门豆腐，枉游天下雄关”已成为万千游客之共识，豆腐以关为名，关因豆腐而兴，雄关豆腐，刚柔互济，相映生辉。

　　广元市同世界上盛产橄榄油的希腊克里特岛处于同一纬度，是中国油橄榄最适生长区。自上世纪七十年代橄榄落户广元以来，如今已发展到15万亩，占全国油橄榄种植面积50%以上。

　　剑门关土鸡，原粮饲喂，山林放养，生长周期超过150天，与普通肉鸡相比,蛋白质含量高18.5%,谷氨酸含量高7%,水分含量低6.8%，滋味鲜美。全市建规模化土鸡生态养殖小区157个，培育年出栏1000只以上的土鸡规模养殖户达1.1万户，年出栏土鸡2000万只。

　　广元高山露地蔬菜露地种植于海拔800米以上的中高山地区，现有面积20万亩，产量80万吨以上，建设了6000亩供澳蔬菜基地，实现了曾家山蔬菜直供澳门。

　　广元白龙湖亭子湖生态鱼，采用“人放天养”养殖模式，依托“两湖”水体资源和良好水质，大力发展生态渔业养殖。全市水产品总量4.8万吨，渔业经济总产值达9.8亿元。