福建省食药监局召开《福建省食品安全条例》新闻发布会

2017年09月14日 18:48   来源:中国经济网   

  

新闻发布会现场。辜英摄。

  9月14日下午,从召开的新闻发布会现场获悉,《福建省食品安全条例》(以下简称《条例》)将于今年10月1日起正式施行。该《条例》从2014年开始起草,经过反复调研论证、广泛征求意见、省政府常务会审议、省人大常委会4次审议,共历时3年多时间。

  福建省食品药品监督管理局局长林凤祥表示,《条例》的正式颁布,对完善监管体制机制、创新监管方式方法、破解食品安全监管难题,具有重大意义。《条例》的实施,将全面推进全省实施《食品安全法》、提升食品安全保障水平,全面推进福建治理“餐桌污染”、创建食品安全放心省。

  据悉,《条例》既涵盖了法定要求的制定食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法,又涵盖了具有福建特色的实施《食品安全法》细化措施和新制度,同时,《条例》把以往福建在实践中运行顺畅的监管体制、行之有效的工作机制,通过地方立法予以确定,具有十分重要的现实意义。

  《条例》的实施,将为破解食品安全难题、解决深层次问题提供法律依据。当前,监管的业态不断增加,监管领域不断扩大,出现食用农产品生产基地、食品冷链物流、食用农产品集中交易市场、餐饮配送、网络食品交易第三方平台提供者、入网食品经营者等食品新业态。同时,数量巨大的食品生产小作坊、食品小摊贩、小餐饮,学校、托管机构、养老机构等食品监管出现新难题。《条例》把上述这些新业态、新难题列入了重要内容,进行了具体规范,明确了各方责任,规定了处罚条款。

  此外,《条例》全面贯彻落实省政府提出的食品安全“党政主抓、部门主管、企业主体、主官主责、人人主人”的“五主”责任体系的要求,特别是在引导公众参与、发挥社会团体作用、促进社会共治等方面,制定了具体的措施和创新的制度。譬如,《条例》对网格化管理工作进行了规定,明确了县级人民政府应当将食品安全监督管理纳入网格化监督管理体系。

  

福建省食品药品监督管理局局长林凤祥发表讲话。辜英摄。

  目前,福建广泛开展宣传贯彻《条例》活动。据不完全统计,《条例》发布以来,全省食品药品监管系统举办学习《条例》培训112期,培训人员6871人次;发放宣传资料5.3万份,接受咨询5000多人次;组织宣传活动164场。同时,组织制定实施《条例》的配套制度,《福建省食品安全信息追溯管理办法》计划于今年11月份出台,各设区市食品药品监管部门制定本辖区《食品生产加工食品品种目录》等配套制度的制定工作也都在紧锣密鼓开展。

  下一步,福建将严格实施《条例》,扎实推进食品安全信息追溯体系建设,按照省政府“源头可溯、动向可追、公众可查”的基本要求,以“一品一码”(一个批次产品有唯一的追溯码)为总体思路,加强对食品生产、销售、餐饮服务环节和食用农产品销售环节实施信息追溯的监督管理与行政执法。同时,着力规范食品小作坊、小摊贩、小餐饮生产经营行为,明年将在做好“三小”准入的基础上,在全省开展“三小”大规范、大整治活动。持续整顿和规范食品市场秩序,一方面,突出重点集中整治,以保健食品、校园餐食、肉菜、食用农产品、水产品、茶叶、婴幼儿辅助食品等为重点产品 ,实施食品严重失信“黑名单”管理暂行规定,另一方面,加强示范引导,把贯彻实施《条例》融入到各项示范创建工作中去。联合各方力量,扎实推进食品安全社会共治共享。(辜英 刘应平 王景佳 毛样生)

(责任编辑:魏敏)

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