近日，波比艾斯千店发展大会暨颐和园联名发布会正式举行。品牌创始人罗海平在会上回顾品牌发展历程时表示，波比艾斯在关键突破期与餐饮品牌升级团队合众合深度合作，实现品牌全面焕新；而获全球知名增长咨询公司沙利文认证，不仅是对其在手工现烤华夫冰淇淋细分赛道领先地位的肯定，更坚定了品牌深耕该领域的决心。
谈及未来规划，罗海平明确，波比艾斯将坚持“量质共升”，不急于扩张，聚焦产品“健康化”与“场景化”双轨创新。在原料端持续升级奶浆配方，同时推动形象升级与品牌成长同频，通过长期沉淀，成为消费者心中兼具品质与温度的品牌。
发布会现场，罗海平宣布启动“无声店”计划。该计划聚焦残障群体尤其是听障人士的就业需求，为其提供就业机会与自我展示平台，助力融入社会。会上，湖南波比艾斯企业管理有限公司向湖南省残疾人福利基金会捐赠30万元，设立 “波比艾斯助残专项基金”，用于残障人士技能培训、就业创业扶持等公益项目。
此次与颐和园的联名是大会重点。波比艾斯称，联名系列从颐和园园林意境与宫廷食韵中汲取灵感，用岭南荔枝、云南重瓣玫瑰等食材复刻皇家风味，以抹茶华夫壳模拟荷叶形态。同步推出的限定团扇，灵感源自颐和园馆藏“清紫檀嵌珐琅花鸟纹座屏”纹样。7月28日起，线下门店将同步开启主题活动，让消费者沉浸式感受颐和园文化，品尝联名款现烤华夫冰淇淋。
加盟商代表晏瑶分享了与品牌相伴10年的经历，她表示始终专注做好每一份产品、做细每一次服务，团队力量让门店成为区域标杆，也让自己找到归属感。供应商代表宁夏塞尚乳业副总裁苟宏伟介绍，波比艾斯奶源来自宁夏北纬 38° 黄金奶源带，从牧场到生产各环节均实现科学化、标准化管理，塞尚乳业还成立专门服务小组，深度对接需求以保障产品品质。
罗海平表示，未来波比艾斯将继续深耕手工现烤华夫冰淇淋赛道，让“手工现烤”成为更具吸引力的消费符号，推动品牌与品类共同发展。
