中国经济网哈尔滨9月22日讯 9月21日，由黑龙江省粮食局主办、益海嘉里、中粮粮谷、方正县人民政府等承办的“2017冰城对话论稻龙江品牌峰会暨产需对接洽谈会”在哈尔滨召开。本次峰会旨在构建黑龙江产需平台，推动稻米产业多渠道融合，优化供需，形成“黑龙江大米”品牌优势市场竞争力，实现“多卖大米，少卖水稻”，推动黑龙江大米产业持续健康发展。峰会以提升黑龙江大米产销为目的，围绕“贯彻新政 追求品质 铸造品牌 提升效能”等四个方向进行了深入探讨。
黑龙江肥沃的黑土地孕育出了享誉全国的黑龙江大米，伴随着家庭消费的升级，人们不仅要吃得饱还要吃得好。而近年来，黑龙江省顺应农业供给侧结构性改革要求，在保证粮食产量的基础上不断提升粮食的品质，实施“黑土地保护计划”以促进环境生态良性发展。在这个大背景下，会议上针对农业供给侧结构性改革背景下黑龙江大米的发展方向及产业升级进行了深入分析与探讨。
作为践行农业供给侧结构性改革及环境生态优化发展的中坚力量，益海嘉里集团米业事业部总监孙志刚分享了益海嘉里水稻循环经济模式及生态基地管理经验：“益海嘉里坚信好基地出好米，益海嘉里战略性地布局了黑龙江五常县、方正县、密山等29处金龙鱼大米生态基地，覆盖全国八大主要水稻种植省份。为了推动中国稻米产业发展，实现为国人提供高品质大米的目标，益海嘉里投入过亿元研发资金打造出 “益海嘉里—水稻循环经济模式”，将大米的美味、安全和环保科技，融入到大米品种、产地、种植、加工、包装的每一个环节。益海嘉里通过打造优质、安全的大米生态基地，实现了优质大米的原粮供给和稻米产业绿色可持续发展；同时通过发展稻壳发电、米糠榨油、米蛋白提取等技术，解决了资源浪费、环境污染等难题。金龙鱼大米产业链创新技术不仅在中国，即使放眼全世界，也是领先的大米产业经济模式”。益海嘉里先进的水稻循环经济模式在会议上受到高度关注与极高评价，金龙鱼大米生态基地更被授予“黑龙江优质稻米生态示范基地”称号。
产需对接，“黑龙江好粮油”营销联盟助推黑龙江大米品牌化发展。为发挥行业群体优势，更好地满足销区人民日益提升的消费需求，峰会上具有优势的稻米企业、大豆制品企业及大米重点区域品牌县（市）自愿组建了“黑龙江好粮油”营销联盟，联盟成员包括益海嘉里、中粮、北大荒等知名企业，通过优势企业的抱团合作，依托其强大的全国营销网络疏通线上线下渠道，将“黑龙江大米”从“东北大米”模糊概念中剥离出来，推动高品质黑龙江大米走向全国。同时联盟还发布了《冰城宣言》，以金龙鱼等品牌为代表的企业共同宣誓将守护黑龙江大米纯正品质，对标国际、提高产品质量，精准营销、铸造黑龙江大米优势品牌，共同助推黑龙江稻米产业走上品牌化发展的新道路。
此外，本次峰会还发布了“黑龙江大米团体标准”，此标准严于国家标准，并倡导注重营养、健康及风味而不鼓励稻米过度加工的大米食味值分级评判标准。同时，峰会还发布了本标准下的大米食味值评测结果：以金龙鱼大米等品牌为代表的“黑龙江大米”在食味值方面并不输于世界知名大米品牌，用实力证明黑龙江大米品质能够比肩世界优质好大米。（中国县域经济报 记者吴旋）
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