眼下寒冬已过，但春风浩荡，空气中仍然有丝丝寒意。而在卢龙县木井镇邸柏各庄村聚盛果蔬种植专业合作社基地的大棚里，却春意盎然，毛桃“春雪”、油桃“126”已全部挂果，再过20多天就能上市。查看长势、精心疏果……63岁的合作社理事长邸巨胜在这里忙得不亦乐乎。
在村里，邸巨胜属于头脑灵活、敢想敢干的那一拨人。他养过蛋鸡，开过铁厂、淀粉厂，还跑过大车运输，一路摸索，几经沉浮。“只要是来钱的活计，我几 乎都干过，虽然也能挣到钱，但每天提心吊胆是‘家常便饭’，毕竟不是咱农民的老本行。”邸巨胜说，自几年前木井镇发展高效设施农业——大棚栽植西红柿、豆 角等蔬菜后，他意识到还是种植业来得稳当，农民还得在土地上用心思，“只要肯花心思，土地就不会亏待咱，一定会有一个好的收成”。
邸巨胜之所以坚定地选择“稳当”的农业，还离不开他的“大靠山”——科技，而源源不断地将新鲜知识带到他身边的是河北科技师范学院的师生们。
那是2012年5月暖阳高照的一天，邸柏各庄村的田间地头上，“教授把关，学生栽苗”，人山人海，邸巨胜至今记忆犹新。“以前都是我们庄稼人在地里 瞎忙活，种些好打理的家常菜。设施栽培是个技术活儿，葡萄苗木及时栽种到位，我才睡上安稳觉。”邸巨胜告诉记者，当年合作社200亩的大棚，有100亩种 了葡萄，到了春天，选苗、栽苗成了大难题。
“买苗时，科技师院的专家边卫东教授帮着把好了质量关，可是村里不少壮劳力都外出打工了，我们勉强找来20来个懂栽植的，大伙甩开干，这3.6万株 紧赶慢赶也得一周时间呢。”邸巨胜说，那时候吃不好睡不好，是驻村工作组和60名师生解了他的燃眉之急。“大老远赶来的师生们无偿帮着栽苗，中午也不休 息，一天就完成了19个大棚1.6万株的工作量。”
除了种葡萄，2013年，邸巨胜的大棚里还种上了桃。2015年毛桃开始挂果，“久艳”“久红”等5个新品种的长势喜人，“那些全是合作社与科技师 院携手实验的新品种，亩产可达3000斤。”邸巨胜介绍，合作社的桃“个大、色好”，完全不愁销路，“越多越好，去年还销到了海口、深圳。”
桃树大棚外丢弃的暗绿色毛桃引人侧目，邸巨胜看出我们的不解，笑着说，“桃树上可不是结的果子越多越好，要想个大、质优，就离不开疏果。把那些小果、病果及时摘除，一个树上留20来个桃，桃子熟得好也甜。”
谈起种桃，虽说入行晚，现在的邸巨胜算得上“半个行家”，他觉得要想效益好，还得通过科技控制桃树的生长期，让果子在销量好的时机成熟。
“时机就是效益。”邸巨胜说，年前有人找到他想订寿桃给老人过大寿，他棚里没有，只能从别处想法子，最后从滦南找到了“订单桃”，60多元一个3两 左右的桃，他订了12个。“我还是早做打算的，听说年后那边还涨价了，要80多元一个呢。我现在基本上掌握了‘订单桃’的种植技术，打算下一步发展点 儿。”
除了种经济效益高的桃、葡萄，邸巨胜在别处还经营着不少西红柿大棚。他告诉记者，一斤西红柿一般都能挣五六毛钱，最少也能挣1毛钱。大家别小看这1 毛钱，看起来是“小钱”，可他们有70个西红柿大棚，总产量高，这账算下来就是“大钱”了。不过，虽说栽植西红柿让邸巨胜挣到了钱，但他的心里另有打算。
“我特别看重一年两季成熟的葡萄，将来慢慢地、逐步淘汰掉西红柿，换成葡萄。因为啥呢？大棚葡萄错季上市，算好一个‘早’字，指定有市场，价钱差不 了。西红柿的日常管理比较费工，从栽苗到收获，几乎就断不了人，人工成本有逐年增加的趋势。” 邸巨胜说，得顺应市场，有针对性地做出调整，这样才能在稳定传统西红柿市场销路的基础上，又能拓展新的赚钱之路。“咱老百姓过日子讲究‘算计’着过，对市 场的把握同样也要‘算计’，‘算计’好了，就有可能在激烈的市场竞争中掌握先机、赢得主动，获得更多收益。”（本报记者 朱燕 郝妍 本报通讯员 谭红香）
