江苏苏蟹基地第一批螃蟹将于12日晚间从上海浦东机场直“飞”台湾，明天就可以“爬”上市民餐桌。
“这一批螃蟹一共80件(箱)，正好1吨重。大概今天晚上6点钟的时候打包，晚上10点、11点左右发货。明天下午3点钟就能到达台湾桃园机场了。”苏蟹基地直供台湾的供货商苏州市吴江万顷太湖蟹养殖有限公司董事长孙兴良略带兴奋地说。这是苏蟹基地直供台湾的第一批螃蟹。
目前，江苏省大闸蟹誉满中外，产品品质名列前茅。太湖流域和淮河流域大中型湖泊是全省大闸蟹重点产区。从9月12日起，江苏大闸蟹台湾直供基地将陆续向台湾供应供优质大闸蟹。
此前，江苏大闸蟹曾风靡台湾市场，深受宝岛市民的亲睐。2006年，因台湾检验检疫标准问题，货路中断。最近两年，经两岸有关方面的积极努力，2012年，江苏实现了全国大闸蟹台湾市场“第一单”，彻底打通了大陆大闸蟹赴台湾市场的通道。
由于今年夏天连续高温影响了螃蟹长势，第一批螃蟹的个头并不会太大。“作为我们来说，品质是第一，个头是第二的。品质好了以后，个头大是最开心的，但是个头小也没办法。”孙兴良说。“建设江苏大闸蟹直供基地的目的就是要让每一个到台湾的螃蟹都是高质量的，都是有安全保证的。”江苏省海洋与渔业局对外经济技术办公室张明丰在谈到建立基地的初衷时强调。
为了进一步提高输台大闸蟹质量安全保障，江苏出入境检验检疫局和江苏省海洋与渔业局于自2012年签署了《共同推进输台大闸蟹质量安全工作合作协议》，引起了地方各级政府和有关行政管理部门的重视。
“出口台湾的螃蟹检测频率非常高，项目也很多。有很多企业都想申请直供基地，但是政府对直供基地有一个考核指标，相当严格。企业申报直供基地的很多，但是没有几个通过。”孙兴良说。
据了解，输台螃蟹要经过严格检测，而有关的检测指标多达69项，有一项超标，螃蟹就会被贴上“不合格”的标签。(完)
（责任编辑：武学佳）
