气温下降农产品消费升温 肉蛋预计再上涨

2013年10月17日 10:50   来源:南方日报    

  据清远市物价局价格监测中心监测,2013年三季度市区主要农产品零售价格总体呈上升态势。猪肉、鸡肉、鸡蛋和蔬菜零售价环比上升,粮食价格平稳,食用油价格下降1.77%。与上年同期比(比上年三季度,下同),食用油、猪肉价格下降,粮食、鸡肉、鸡蛋和蔬菜价格上升,其中蔬菜价格升幅较大,上升18.64%。

  随着气温下降农产品消费升温,以及本地蔬菜供应进入上市旺季,市物价局价格监测中心预计2013年四季度,市区粮油价格保持相对稳定的可能性较大,肉类价格将可能稳中上行,蔬菜价格则存在较大的回落空间。

  第三季度:

  主要农产品价格总体上升

  据清远市物价局价格监测中心显示,三季度,市区粮食价格保持稳定,食用油价格小幅下降,猪肉价格止跌回升,其他肉类小幅波动;鸡蛋价格升幅明显,蔬菜价格总体上升。

  究其原因,供应充足有助粮食价格保持稳定。而生产环节价格上升推动猪肉价格止跌回暖。多种因素支撑鸡蛋价格上行。一方面,夏季正值鸡蛋的生产淡季,高温炎热天气会令蛋鸡食量减少产蛋能力减弱,这直接导致鸡蛋市场供应的相对减少。另一方面,受“中秋”佳节影响,月饼加工企业进入生产高峰,市场对鸡蛋消费需求升温,进一步增加鸡蛋价格的上行预期。此外,随着“H7N9”疫情影响过去,市场消费能力复苏也是推动蛋价上涨的因素之一。

  天气不稳导致蔬菜价格大幅攀升。今年8-9月,清远市频繁遭受台风天气侵扰。高强度的降水和大风对清远市蔬菜生产和供应形成了较大冲击,是造成三季度市区蔬菜价格强势运行主要原因。

  第四季度:

  粮油价格稳定 肉蛋预期上升

  预计四季度清远市粮食市场受产量增收预期和秋粮集中上市的影响,价格仍将平稳运行。

  食用油因库存充足和新季油料作物的陆续上市,后市供应将有保障,加上新季油料有望增产的市场预期,预计后期食用油价格仍将保持相对稳定。

  猪肉市场四季度正值消费旺季,且随着气温的进一步下降和腊肉进入生产高峰,未来猪肉价格仍存在上升的预期。

  鸡蛋随着“中秋”、“国庆”过去和气温下降产量增加,价格有望下行,但受年底消费较旺支撑,预计下降空间有限,但入冬后鸡蛋价格有可能止跌回升。

  目前市区蔬菜价格升至高点,后期价格回落空间较大。本地蔬菜四季度将迎来上市旺季,届时秋冬时令蔬菜的集中大量上市,将有力推动蔬菜价格总体下降。黄剑琴 清价宣

(责任编辑:秦静)

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