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业内人士表示：“今年天气转寒较早，大棚菜提早上市，相比于往年这个季节的露天菜成本大幅提升，再加上物流成本增加，因此价格高于往年。”受到今年全国范围内蔬菜减产影响，预计天津市蔬菜价格整体走高情况还将持续一段时间。
连日来，天津市气温连续走低，蔬菜市场也随之“换季”。虽然萝卜、白菜等传统冬储蔬菜已经逐渐“占领”百姓餐桌，但是却并没有改变目前蔬菜市场的高价局势，黄瓜、豆角等部分蔬菜价格已经连续两周走高。今年冬储蔬菜上市量与往年基本持平，但是价格也明显高于去年同期。
记者在海光寺附近菜市场看到，心白叶绿、码放成堆的大白菜随处可见，菜摊上李师傅正忙着为顾客选购的白菜称重，他告诉记者：“一上午已经卖了将近200斤白菜了。”据了解，目前市场上的白菜品种主要是京白和青麻叶，价格分别为每斤0.75元和1元。李师傅说，今年大白菜的价格比去年略高，批发价也要5角多一斤，现在市民已经没有储备白菜过冬的习惯，大宗购买白菜的很少，主要都是三五棵的零售。除了大白菜，萝卜、土豆等也开始大批量上市，红旗农贸批发市场数据显示，目前白菜、青萝卜的日交易量已达到70吨以上。
受今年全国性天气灾害较多影响，近期本市大部分蔬菜价格走高。作为冬储最主要品种的大白菜，随着上市量增大，在近一个月内价格开始下浮，新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测显示，与9月10日相比，10月22日全国大白菜平均价格下降约15%，但仍高于去年同期约36.6%。农业部农产品价格监测系统也显示，天津地区大白菜批发价格在近一个月中已经下降了25.6%，但仍比去年同期高约67%。据了解，现在天津市场上的大白菜主要来自河北玉田地区和本市郊区，价格和上市量都比较稳定，青萝卜上市量已经达到高峰，再过10天左右，到“立冬”节气前后，大白菜上市量也将达到高峰。
根据农业部监测显示，天津地区除了大白菜之外，还有17种蔬菜的价格高于去年同期，其中韭菜、菜花和黄瓜的价格上涨超过一倍，黄瓜价格的涨幅最高，达到173%。目前，在批发市场，西红柿、黄瓜的批发价已经达到了每公斤5.82元和3.5元，豆角的批发价更是高达每公斤7.18元，比上月同期都上涨近一倍。“菜价的居高不下与蔬菜生长期内天气状况不理想有直接关系。”红旗农贸市场信息员王凤刚表示：“西红柿、黄瓜、豆角等蔬菜是百姓餐桌上的常见菜，一年四季的需求量都比较大，今年天气转寒较早，大棚菜提早上市，相比于往年这个季节的露天菜成本大幅提升，再加上物流成本增加，因此价格高于往年。”同时，他表示，现在天津地区已经有约80%的蔬菜品种价格高于去年同期，受到今年全国范围内蔬菜减产影响，预计天津市蔬菜价格整体走高情况还将持续一段时间。
（责任编辑：石兰）
