随着西藏交通状况的不断改善和现代农业生产工具的推广应用，牦牛的运输和耕作功能逐渐弱化。而牦牛绒衫、牦牛肉干及牦牛头骨、牦牛尾等旅游工艺产品近年来开始走俏。目前，西藏从事牦牛产品生产的企业已有20多家、牦牛系列产品上百种。
图为西藏山南地区曲松县邱多江乡牧民在收风干牦牛肉。新华社记者 普布扎西 摄
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