为倡导过一个文明、节俭、祥和的新春佳节,西宁市城北区文明办、创城办、公共卫生监督所,在辖区1000余家餐饮店开展“文明用餐、以俭养德”文明餐桌大行动,抵制舌尖上的浪费。
据了解,本次行动以酒店、餐饮、食堂等为重点,要求在入口处摆放文明用餐标牌,在餐厅内悬挂或摆放文明用餐宣传标志,公开承诺抵制舌尖上的浪费。培训服务人员养成主动提醒消费者吃多少点多少、剩菜饭打包的服务意识,并将此项服务列入员工守则,做好文明消费的引导和服务工作。点餐时,服务员应向顾客明示菜品分量,建议顾客合理搭配、勿浪费;用餐完毕后,应积极建议顾客将未用完的餐点打包,免费提供打包用品。
此外,城北区的各单位、部门、文明示范窗口也要积极行动起来,加大宣传引导力度,带头执行文明餐桌行动要求,并不定期组织相关部门对辖区的餐饮单位进行督察。(作者:彭娜范生栋)
（责任编辑：杨淼）
