据《劳动报》报道,气温回升对蔬菜生长非常有利,上市量增加使得蔬菜价格全面回落。记者昨日获悉,据上海农产品中心批发市场、上海江桥蔬菜批发市场、上海江杨农产品批发市场传出的信息,目前申城蔬菜整体价格保持平稳运行。青菜、菜苋、韭菜、卷心菜、芥菜、花菜、芹菜、芦笋等上市量增加明显。
市场来源系统监测数据显示,当前市场上流通的蔬菜主要产自江苏、浙江、河北、山东、湖北、云南、海南、四川、广东、福建以及山西、甘肃和东北等地。监测显示,上周蔬菜价格涨跌互现,整体运行稳定。主要表现特点是:冬储菜方面,红萝卜、南瓜、土豆价格受冬储成本上升的影响,价格出现小幅上扬;白萝卜供应充足,价格明显回落。叶类菜价格涨跌互现,油菜、菜苋、菠菜价格小幅上扬;韭菜、生菜价格有所回落。茄果类蔬菜中的豆角、茄子价格下降明显;黄瓜、番茄价格小幅上涨。
据上海农产品中心批发市场常务副总经理张春华介绍,上周蔬菜价格波动品种较多,整体运行趋稳。春季蔬菜供应产地较多,同一单品种类较多,产地不同,品种不一样,价格就会有差异。预计,在近期,因生产季的转换,大约一个月左右的时间内,供应偏紧的蔬菜品种会逐渐减少,供应过剩的蔬菜品种也会逐渐减少。
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