5月29日，长沙市湘江北路华润万家超市，牙膏摆成的自行车造型吸引了一名小朋友的视线。 记者 田超 摄
“超市大妈逆天了!”
有柚子皮当内衣、做草裙的模特，有可乐罐摆出的变形金刚，还有牙膏盒拼出的坦克大炮……网友们在各种社交平台上晒出超市商品陈列的“奇葩”设计越来越多。
事实上，超市陈列还真是一门学问。在星城的超市里，也按目标消费群体的不同分为很多不同类型的超市。
你会因为“超市大妈”们不断翻新的花样而在商品面前多驻足两分钟，并把它们带回家吗?
■三湘华声全媒体记者 朱蓉
超市陈列风格大相径庭
星城商业愈见发达，文艺小清新范、实惠简洁范以及精致小资范等超市，走上了探寻不同风格的路。
5月29日，华润万家世纪金源店，坦克、单车、宝塔……这些由牙膏、饮料等商品组合起来的简单图形让卖场呈现出“六一”欢快、明亮的感觉来。
该店相关负责人介绍，为了配合节日气氛，卖场在上周便要求各商品部门进行一些针对性的陈列，主题是“孩子的玩具”。
在城市另一头的步步高大卖场王府店，端午节的商品堆头也已经摆开了阵势。端午节粽子礼盒、各种蛋类组合商品排列得简洁整齐，卖场悬挂的“端午节”主题装饰也在提醒着大家，传统佳节到了。
而在王府井、平和堂商场负一楼的超市内，由于超市面积相对有限，陈列显得紧凑和精巧了不少。
在平和堂生活超市内，记者看到，进口商品俨然成为了卖场主打，来自世界各地的国旗悬挂在显眼的位置，下面便是来自该国的特色零食。
而悦方ID Mall负一楼的Hishop内，进口水果依旧唱着主角。与它同好的，还有华润万家V+城市生活超市，记者看到，该超市水果区域内，工作人员还贴心地标注了水果的名称、产地和食用功效。
堆头不是随便一放
你以为超市陈列真的都是大妈们的杰作吗?那就大错特错了。
记者分别在步步高、华润万家、家润多等超市了解到，堆头的设计其实囊括了整个团队的心血。
华润万家世纪金源店相关负责人介绍，每到一个大型节点，卖场都会有针对性地开会研讨，发动超市各个品类部门的工作人员一共开动脑筋，做出吸引消费者目光的陈列。
“让卖场变得生动有朝气是主要目的。”他说，设计商品堆头不仅能给消费者带来不一样的视觉感受，也能增强超市员工的团队合作，“让他们很有成就感”。
一名业内人士告诉记者，堆头不是随便一放就可以的，需要遵循一些原则，让消费者容易看到、容易拿到是首要考量，另外，及时补充产品让陈列显示出量感也很重要，会让消费者更有冲动去购买它。
另外，用来做堆头的商品，也需要根据季节和时点进行变化。如，夏季店内以牛奶、果汁等饮料为主，冬天则会以冷冻食品等商品为主。
（责任编辑：石兰）
