“现在农民种庄稼省心了,从播种、施肥、打药到收割这些环节,都可以请人来打理。”安徽太和县双浮镇农民张运香说,种庄稼忙农活,就跟到饭店“点菜”一样,需要什么服务,打个电话就能解决。
记者3日下午见到张运香时,他正在田里忙着收割小麦,“我这几亩地,请台收割机过来,一眨眼工夫就收割完了。”他说,若是自己手工割麦子,不知道要割到什么时候。
张运香是社会化服务的受益者。在农业大省安徽,诸如此类的社会化服务相当于把土地托管起来,开展“保姆式”服务。主要是将各项农事活动进行细化,形成“菜单式”服务内容,由农户选择部分或全程服务项目,双方约定或签订书面协议,实行托管种植。
以今年夏收为例,安徽省小麦收获面积3685万亩,计划投入联合收割机13.5万台,若天气正常,10天时间基本完成小麦收获任务,机收率达98%以上。
随着社会化服务组织的逐步健全,种粮大户也当起了“甩手掌柜”。“如果没有一条龙的社会化服务,我也没办法打理这么多土地。”安徽枞阳县白湖乡种粮大户杨胜平说,他今年流转了600亩地,大多数农事活动都是靠社会化服务完成的。
农业生产“菜单式”服务不仅让农民种粮省心了,往往还能发挥节本增效的作用。枞阳县种植业局局长鲍永瞻向记者介绍说,以机插秧为例,若手工插秧每亩地需要130元,而机插秧只需要60元。不仅如此,每亩地粮食产量还可增加50公斤。
记者从安徽省农业部门了解到,今年安徽省小麦长势是近年来最好的一年,夏粮有望丰收。全省小麦播种面积3685万亩,比上年增加35万亩;预计平均亩产735斤,增加5斤;预计小麦总产270.7亿斤,增加4.1亿斤。
安徽省农委相关负责人表示,当前从事农业生产的劳动力“老龄化”趋势凸显,“谁来种地”问题日益突出。农业生产“菜单式”服务的推广和普及,不仅促进了夏粮稳产增产,而且为破解“谁来种地”问题提供了新途径。
（责任编辑：杨默）
