如何吃上放心肉、放心菜是老百姓普遍关心的问题。记者昨日从长沙高新区了解到,今年10月底,高新区将完成区团体消费单位摸底备案、肉菜追溯体系建设基础工作,预计11月底肉菜追溯体系建设工作将全部完成并通过验收。
肉菜流通追溯体系是以发展现代流通方式为基础,运用信息技术手段,实现肉菜商品流通的索证索票、购销台账的电子化,从而形成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条。长沙被定为全国第三批肉菜流通追溯体系建设试点城市,目前已成立建设试点工作领导小组并出台相关实施方案。(记者 陈焕明)
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