图为朱建军向记者展示心形西瓜
普通西瓜不外乎圆形或椭圆形两种,可你见过正方形或心形的西瓜吗?昨天,现代快报记者在江阴徐霞客镇的一户瓜农种植大棚里,就见到了这种“异形”西瓜,再过10多天,这些西瓜就能成熟上市了。
昨天上午,记者在徐霞客镇阳庄村瓜农浙江人朱建军的大棚里,看到了正方形、心形的“异形”西瓜,看上去要比旁边“同龄”普通西瓜的个头要小些。朱建军介绍说,其实这种“异形”西瓜的种植方法并不复杂,就是在西瓜开花挂果之后10天左右,赶在西瓜膨大期前就给它套上特制的模具,约两周后,把模具去掉,这些西瓜就定型了,经过10多天的成熟期,就能上市。
记者在瓜棚里看到,朱建军给西瓜“穿”的模具,是一个透明塑料盒子,正方体模子边长约18厘米。据悉,透明塑料的模具还可以不影响西瓜生长中所受的光照,但套上后需要经常翻动,确保西瓜光照均匀,所以瓜农的工作量会增加很多。据了解,这种正方形、心形的“异形”西瓜,在国外早有人种植食用,相较普通西瓜,除了更具观赏性和趣味性,这些“异形”西瓜因为生长空间有限,导致内部组织较为密集,甜度也比普通西瓜高。而其中的方形西瓜,还更容易堆放和运输。物以稀为贵,这样的“异形”西瓜,目前市场价普遍一个就在百元左右,贵的一个西瓜标价四五百元。
朱建军介绍说,今年是他第一次尝试种植这种“异形”西瓜,成熟后将主要用来赠送客户做宣传。如果“异形”西瓜种植成功,他还准备尝试在西瓜生长时在表皮上“刻字”,形成独特的“花纹”,把西瓜从日常水果“升级”成可以私人定制的礼品水果。
