“你看这些葡萄籽，在别的企业它是生产废料，而在我们这，它们都是原料，而且是生产阳光与康健的原料”。郭家智指着库房内堆放齐整的葡萄籽物料袋说。
郭家智是新疆天山香生物科技有限公司董事长，该企业位于新疆北部的玛纳斯县。玛纳斯县处新疆经济发展较快的天山北坡经济带上，境内亦有许多中小微企业。
这些年，随着众多农业加工企业的兴起，新疆的优势农业资源开始转换成优质农产品，例如新疆番茄酱出口量已占全国总量的90%，占国际贸易量的1/4，这使得新疆成为我国最大的番茄制品出口加工基地。
当大企业在市场上攻城略地、纵横捭阖的同时，新疆一些中小微企业则专注于延长产业链、提高产品附加值，在细分市场上获利。
“我们的产品之一就是番茄籽油，它是利用生产番茄酱的废料番茄籽生产的。与普通食用油相比，番茄籽油更具营养成分，市场价格也更高。”郭家智说。
大型企业在农产品大规模初加工上更胜一筹。而在从初级产品的加工向具有高科技、高附加值精深产品加工方面，小企业则具有很多的发展空间。新疆天山香生物科技有限公司把自己定位于生产高端食用油的科技企业。“我们利用酒厂的废渣葡萄籽生产葡萄籽油，生产成本低，但产品的附加值高。企业申请了很多专利。”
新疆还盛产石榴，“石榴加工生产后的石榴籽是废料，企业还要发愁怎么处理，而在我们这，却是生产石榴籽油的原料。”郭家智说。
除了番茄籽油、葡萄籽油、石榴籽油，新疆天山香生物科技有限公司还根据每种产品的营养成分，针对不同的客户群体，公司甚至开发出适宜于婴幼儿食用的哈密瓜籽油。
天山香公司的大部分产品有一个共同的特点：原料成本低，产品售价很高。“我们走高端市场，公司在北京、上海、广州等国内一线城市发展经销商20多家，年销售额达2000多万元。我们销售的食用油有一半是高端食用油。”
长期以来，由于路远地偏以及一些企业的品牌意识、营销意识、市场意识欠缺，致使很多的新疆优质农产品没有卖出好价钱，更缺乏叫得响的品牌。郭家智说，创立“天山香”这一品牌，还有一个想法就是要把新疆高品质的哈密瓜籽油、葡萄籽油、番茄籽油等推向市场，让大家更多地了解新疆、认识新疆。
“在日常调研中，我们也发现了一些这样的企业。由于农业科技的渗透和深入，延长了产业链，同时也提升了附加值。”国家统计局昌吉调查队党组书记、队长任学军说。
据了解，新疆的番茄酱年产量达200多万吨。而如果利用其废料番茄籽生产高档食用油，可生产4000吨，创造10亿元的产值。目前全国有8家番茄籽油生产企业，其中6家分布在新疆。
事实上，新疆本土农副产品精深加工企业的发展壮大过程就是新疆经济不断增强活力和实力的过程。
任学军认为，新疆中小微企业可以围绕特色农产品，在降低成本的同时，加大科研开发力度，最大化地发展其延伸产品，发挥其自身价值。同时，政府和金融部门应在政策和资金层面，扶持从事农业精深加工的中小微企业，让特色农产品真正走出去。
（责任编辑：袁霓）
