1月14日，大众网记者从山东省食药监局官网看到，今年第一期食品安全监督抽检信息公告已公布，此次抽检共对2613批次产品进行了监督抽检，发现115批次抽检样品不合格，合格率为95.60%。其中，泰安五家企业共13批次产品不合格。
本次监督抽检覆盖全省17市食品生产、流通和餐饮环节，对大米、啤酒、葡萄酒及果酒、蔬菜制品、水产制品、膨化食品、方便食品、熟肉制品、非发酵豆制品、果蔬罐头、畜禽水产罐头、酱腌菜、餐饮具等13类产品，合计2613批次进行了监督抽检，发现115批次抽检样品不合格，合格率为95.60%。
本次监督抽检不合格产品存在两个主要问题首先是部分产品被检出超范围超限量使用食品添加剂。抽检发现部分酱腌菜、非发酵豆制品、膨化食品、水产制品、葡萄酒、果蔬罐头、蔬菜制品、畜禽水产罐头和熟肉制品中存在超范围超限量使用防腐剂、甜味剂、着色剂等问题。其次是部分产品被检出微生物项目超标，主要涉及水产制品、非发酵豆制品、酱腌菜、熟肉制品，不合格项目主要是大肠菌群、菌落总数和金黄色葡萄球菌。
从监督抽检不合格产品及其标示生产经营企业名单中看到，泰安有13批次产品不合格。其中，宁阳县春兰商贸有限公司尖角脆(番茄味)、熊宝贝(牛肉味)、巴拉巴拉(香葱味)均被检出铝不合格。宁阳县怡雅园酱菜经销处销售的金玺海带、香辣芥丝、老虎菜和雪菜王苯甲酸含量均不合格。泰安山口酱园七店的五香玫瑰同样苯甲酸不合格。
岱岳区祝阳镇玉刚水产的甜酸、百页咸菜和香辣萝卜条也存在苯甲酸不合格的现象，该企业的沭旺酱菜山梨酸不合格。新泰市圣基祥餐饮有限公司的榨菜苯甲酸不合格。
对所列监督抽检不合格产品及其生产经营企业，山东省食品药品监督管理局已要求相关市级食品药品监管部门依法组织进行查处。
（责任编辑：杨淼）
