央视记者实验结果显示:国产电饭煲煮饭不输日货

2015年02月28日 08:23   来源:西安晚报   

  大量消费者不信任国产家电,认为日本货比国货好。央视记者实验,用价位相当的国产电饭煲和日本电饭煲煮饭。随机找10位大爷大妈试吃,选出他们认为口感好的。最终结果,半数人认为国产电饭煲煮饭口感好。

  比价格:国产比日产的低很多

  记者对国产电饭煲和日本电饭煲做了一个对比,日本制造的电饭煲价格基本在四五千左右,2000元的电饭煲在日本只能算是“入门级别”,好点儿的电饭煲价格都超过万元,甚至有的售价40000元人民币,但是国产的电饭煲呢,基本上平均价格在300元左右,一两千元的就已经是高端产品了,三四千元的电饭煲已经不多见。

  为了相对公平,我们在国内和日本选择了4000元左右的一款功能相近的电饭煲进行实验,而这个价位的日本电饭煲也最受中国游客的喜爱。

  拼口感:半数人觉得国产电饭煲煮的饭好

  记者选用相同的水、米煮饭,做了两锅米饭,随机找到了10位烹饪经验丰富的大爷大妈,参加这次的试吃试验。工作人员将日本电饭煲煮出来的饭,盛进了A碗当中,国产电饭煲煮出来的饭盛进了B碗当中。

  在这10位大爷大妈中,5个人认为B碗里的米饭更好吃,符合自己的口味。3个人认为A碗里的米饭略胜一筹。其他两个人则认为差不多,没太大区别。

  当然,光是品尝似乎并不能看出两个电饭煲的差别,记者又用这两锅电饭煲做出来的米饭在实验室里做了一次比对。测试的内容就是两个电饭煲煮出来米饭的糖分、氨基酸等指标。结果显示,并没有太大的差别,在一些指标上,国产电饭煲煮出的米饭甚至更有优势。 据央视

(责任编辑:石兰兰)

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