在一家商店内,地上摞满了装有各种馅料的纸箱,板栗、枣榕、传统口味,新式口味种类还真不少。
记者询问,板栗味的里面一点儿板栗都没有吗?面对记者的询问,让人意外的是,店主一口承认,自己销售的板栗味馅料,压根一点儿板栗都不含,而且不止如此,大部分成品馅料都是挂羊头卖狗肉。
随后,记者在周围的添加剂商店买到了两款不同的馅料,每袋都重达十斤。
在黄色馅料的外包装的标签上,可以看到,其成分中压根没有莲子,而另外一袋绿色的猕猴桃味馅料中,店主声称是冬瓜馅制作。这样的情况允许吗?随后,记者查询国家食品馅料标准,在莲蓉类馅料的要求中要求,必须为以莲子为主要原料交工而成的馅料,除油糖外,莲子的含量不低于百分之六十。而水果类则要求以水果及其制品为主要原料加工而成的馅料,水果及其制品的用量不低于百分之二十五。
这些馅料还真是挂羊头卖狗肉,标明莲蓉的一点莲子没有,说是猕猴桃里面全是冬瓜,既然有卖馅料,那就肯定有用的,可是他不说消费者也不知道,在这里希望有关部门严把质量关,为百姓的餐桌保驾护航。(完)
(责任编辑:杨淼)