“哇哦,这鸡也太肥了吧,肥的皮都流油了。”“快来看啊,这只鸡有十多斤吧。”“快来给这只鸡照相啊,太肥了。”……在琼海市博鳌镇乐城村时不时听见村民或游客的尖叫和赞叹声。2015年3月5日元宵节,2015第二届“琼海味道”嘉年华之“军坡味道”活动在博鳌镇乐城村举行。新奇的肥鸡比赛,热闹的城隍庙祈福,精彩的花灯队、舞狮队、鲤鱼灯队、八音队巡游等,吸引众多村民和游人前来闹元宵。
乐城岛上的城隍庙拥有几乎与乐城一样悠久的历史,始建于公元1300年左右。元宵节晚上,数只醒狮会在激昂的锣鼓声中为城隍爷献舞,接着,由村民们抬着的城隍爷会率着醒狮队、武术队和“文武百官”,打着“出巡”旗子,举着灯笼浩浩荡荡绕乐城一周。这时,乐城岛上的家家户户都会把家里最肥的鸡宰好煮熟连同各种供品摆在家门口,由城隍爷评选。“太热闹了,好不容易挤进去城隍庙烧香祈福。”来自广东的文欣和老公在三亚度假,在网上看见宣传有闹元宵的活动慕名而来。刚从城隍庙祈福出来的她说:“都说在这里祈福很灵,我们也过了一把地道的海南元宵节,还有这里的赛肥鸡和鲤鱼灯闹春等民俗文化特色很浓厚,太好玩了。”
“鲤鱼灯闹春”是琼海沿海渔乡在春节期间所举行的汉族民间风俗活动。这道海洋文化风景线,其历史渊源可上溯到明朝,流行了几百年至今仍常盛不衰。“鲤鱼灯闹春”是庆祝过去一年的丰收,展望来年的美好。因为“鱼”寓意年年有余,是吉祥如意的代表,所以鱼灯队伍走到哪里,都会受到百姓的热情款待。
元宵赛肥鸡是海南琼海市博鳌镇乐城村民闹元宵的传统习俗。据说是由明代祭祀城隍爷的祭礼演变而来。每年正月十五、十六两晚迎神活动开始前,在规定的古游灯路线上,各家都会在门口摆出自家最肥的阉鸡迎神。元宵节当晚,家家户户将饲养最肥的阉鸡宰杀后集中一起或放到家门口展出,让村民参观评比并由村民组成的评委会来评审,优胜者将获得村里的奖励。过去,村里人摆鸡出来是为迎神和供神,比赛肥鸡是为了评比哪一家人对神明最虔诚。如今,谁家的鸡最肥,说明谁家会养鸡,也就最勤劳又懂技术,将会受到乡亲们尊敬。
走在乐城村的街道,只见家家户户张灯结彩,各家门口都摆出一张八仙桌,桌子正中间都摆着一只泛着油光的大肥鸡,还要加些个人创意进行点缀与烘托,十分有趣。有的人家除肥鸡还有鲜花锦簇,有的肥鸡嘴里叼着鲜花和灯笼,还有的肥鸡两翼平展双脚自然地伸直。人们纷纷举起手中的相机和手机,为肥鸡“模特”拍个不停。“看啊,这只鸡‘花枝招展’的,这家人太会摆了,我要和这只鸡照张相。”来自琼海市塔洋镇的方小姐高兴的说道,随后她将照片发至微信朋友圈,引得众多好友频频点赞。
来自吉林的李芳阿姨正好在琼海过出春节,她早早和家人自驾来到乐城。她说:“我们早早来都快堵车了,街上人太多太热闹了,这才是真正过节的氛围。赛肥鸡还是第一次听说,我还真是第一次见到那么大和肥的鸡,村民还特别热情好客邀请我们去家里吃,感觉特别好。”
去年的肥鸡赛的冠军获得者是乐城人马振秋,他早早就将煮好的肥鸡端到家门口,盛在铺着红绒布、装了转盘的桌子上。近17斤重的硕大肥鸡色泽金黄,身体饱满,嘴含红花,脖子上特意留下一圈毛如同项链,翅膀上的羽毛更显威武神气。今年是他参加赛肥鸡的第37年,马振秋养殖的一只重达18斤的肥鸡再获冠军。“我要争第一,今年这只鸡叫‘王中争王’。”夺得冠军的马振秋高兴的和大家分享养鸡经验,这只鸡养了两年半,从小就要“重点选拔培养”。现在我们的肥鸡得打出乐城的品牌,希望让更多的游客欣赏到乐城的肥鸡,尝到乐城的肥鸡。(肖霈、通讯员吴婷婷)
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