7月29日和8月5日北京市食品药品监管局分别通报了在监督检查工作中发现的不合格食品，7月29日通报的“富老三”牌酸菜等4种不合格食品已全部下架，其中热门小零食“徐师傅”双胞胎素食(调味面制品)为甜蜜素超标。长期食用甜蜜素含量超标的食品，会对人体肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。
8月5日抽到的不合格食品主要是在北京顺义区的几家大超市，包括国泰商业大厦、永辉超市和家乐福。记者注意到，不合格食品主要是腌制类袋装食品和零食类小食品，不合格原因是二氧化硫和过氧化值超标。二氧化硫在食品加工中主要用作漂白剂、防腐剂、抗氧化剂。二氧化硫残留超标的食物会让人产生恶心、呕吐等胃肠道症状；二氧化硫在人体内会破坏酶的活力，影响碳水化合物及蛋白质的代谢，影响人体对钙的吸收等。过氧化值超标说明食品中的油脂已开始变质。(白京丽)
北京市近期抽检的不合格食品名单
样品名称 商标 规格型号 生产日期 标注生产单位名称 不合格项目 抽样地点
双胞胎素食 徐师傅 148g/袋 2015.4.7 开封市徐师傅食品厂 甜蜜素 北京齐星惠好超市
(调味面制品)
蜀溢香老坛泡笋尖 蜀溢香 120g/袋 2015.3.19 绵阳福来源食品有限公司 亚硫酸盐 北京鑫润万家超市
(野山椒味)
大福乐开胃丝 大福乐 118g/袋 2015.3.16 汝州市湘汝食品厂 环己基氨基磺酸钠 北京齐星惠好超市
富老三酸菜 富老三 500g/袋 2015.2.1 沈阳市添旺食品有限公司 亚硫酸盐 北京嘉朋达商贸有限公司
五香瓜子仁 良味园 182克/袋 2014.9.16 天津市汇昌坚果食品有限公司 过氧化值 北京海静超市
福满居酸菜 福满居 500克/袋 2015.1.2 沈阳冠丰食品有限公司 二氧化硫 北京市顺义国泰商业大厦国泰
宏城生活购物广场
香辣花生 / 88克/瓶 2014.9.15 丰裕食品(北京)有限公司 过氧化值 北京市顺义国泰商业大厦国泰
宏城生活购物广场
琥珀桃仁 御园枣花香 108g/袋 2014.10.1 山东枣花香食品工业有限公司 过氧化值 北京永辉超市有限公司顺义分公司
玉带豆 腾飞荣达 150克/袋 2014.7.30 天津市腾辉食品有限公司 酸价 北京永辉超市有限公司顺义分公司
日本豆 腾飞荣达 168克/袋 2015.2.3 天津市腾辉食品有限公司 过氧化值 北京永辉超市有限公司顺义分公司
香脆椒 黄飞红 100克/袋 2014.11.12 烟台欣尚食品有限公司济南分公司 过氧化值 北京市顺义国泰商业大厦国泰谊宾商业城
不差钱酸菜 不差钱 1000克/袋 2014.12.23 铁岭龙升农产品有限公司 二氧化硫 北京市顺义国泰商业大厦国泰谊宾商业城
通海酱菜 通海牌 300克/袋 2015.1.5 云南省通海县酱菜厂 二氧化硫 北京鑫海韵通商业大楼双兴仁和大卖场
日式情人梅 甜心屋 238克/盒 2014.12.12 佛山市永利佳食品有限公司 二氧化硫 北京家乐福商业有限公司新顺店
东北酸菜 戴氏 500克/袋 2015.1.27 双城市营口戴氏副食品厂 二氧化硫 北京家乐福商业有限公司新顺店
（责任编辑：石兰兰）
