银川今冬肉菜储备方案确定

　　记者从银川市商务局获悉，2015-2016年度银川市将储备并适时投放10类蔬菜共1万吨，应急冷冻肉150吨。在投放储备肉的同时，将根据市场肉价涨幅，在明年1月29日至2月7日投放市级调控肉350吨。

　　2015-2016年度储备菜包括土豆、大白菜各2000吨，莲花菜、西红柿、圆茄子、西芹各1000吨，青萝卜、葱头、胡萝卜、羊角椒各500吨；储备应急冷冻肉包括冷冻清真牛肉、清真羊肉、其他肉类，各50吨；市级调控肉包括新鲜清真牛羊肉250吨，其他肉类100吨。

　　银川市于2011年制定了《市级应急蔬菜储备实施方案》，已连续实施4年。从2012年开始，银川市启动市级储备肉收储工作，并于2013年起，启动市级调控肉和市级储备冷冻肉投放工作，连续3年在元旦、春节、国庆节、开斋节等节日及肉品价格过快上涨时，投放市级储备冷冻肉和调控肉。

　　目前，银川市商务局正在进行肉类蔬菜储备调控实施企业招标工作，参与企业须具有肉菜追溯系统。