中国经济网汕头9月26日讯 近期，汕头3批冻牡蛎肉分别出口澳大利亚、新西兰和加拿大，共重37.712吨、货值31.95万美元，经进口国的严格检测全部指标合格。这是广东省该类产品首次出口这三个国家，标志着汕头牡蛎正式进军发达国家市场。
据介绍，汕头市南澳岛周边海域水质优良，是优良的贝类养殖基地，目前太平洋牡蛎养殖面积已扩展到二万七千多亩，年产量5.3万吨。澳大利亚和新西兰都是盛产牡蛎的国家，检测标准非常严格，牡蛎必须经过生物毒素、细菌污染物和贝类肉质等项目检测，方可上市。由于这3个进口国官方对进口贝类要求极其严格，国产牡蛎要首次打入这些国家困难很大。
记者从检验检疫局了解到，为有效帮扶企业顺利出口牡蛎，汕头检验检疫局积极鼓励汕头出口水产品加工企业另辟蹊径，在开发新品种上下功夫。积极开展牡蛎养殖基地备案工作，指导养殖基地做好水质的监控，从源头把好原料质量关；加强技术指导，指导出口企业按照进口国要求完善自检自控体系，从育苗、投苗、监测、捕捞、运输、加工、检验、出口等各环节加强质量管理，特别做好诺沃克病毒、贝类毒素和微生物的控制；充分利用汕头局区域中心实验室的技术优势，帮助企业解决技术难题，不断提升产品质量安全水平，确保出口产品的质量安全；打造最便利通关环境，创新通关模式，对出口水产品检验监管实施分类管理，在保证质量的前提下加快通关速度。（高丽芳）
（责任编辑：杨淼）
