近日，高碑店新发地物流园农产品检测中心的工作人员正在检测农产品。 记者 曹 智摄
□记者 曹 智
京津地区蔬菜消费量大，依靠长途运输解决蔬菜周年供应难度大、成本高，而且蔬菜供应常受到灾害性天气影响。我省环绕京津，在保障京津蔬菜供应中地位独特，特别是设施蔬菜能够近地生产、就地供应，是保障京津地区蔬菜均衡供应的战略选择。
今年以来，我省大力推进环京津地区高端设施蔬菜基地建设，并积极促进京津冀三地蔬菜的产销对接，制定严格的质量检验标准，以确保京津地区蔬菜的稳定安全供应。
扩大生产
到“十三五”末，环京津地区设施蔬菜的比例将高于全省平均水平
11月23日一大早，涿州崔庄村河北润雅农业科技开发公司的温室大棚前，番茄、黄瓜等蔬菜已经装箱完毕，准备发往北京的超市和果蔬卖场。“上午超市一开门，北京市民就能买到我们生产的新鲜蔬菜了。”该公司负责人赵建新告诉记者。
从2011年种植设施蔬菜以来，该公司已建有温室大棚206个、冷棚16个，所种植的蔬果品种达到40多个，主要销往北京。今年，他们又流转了1600亩土地，准备进一步发展设施蔬菜和三产融合项目。
“从上世纪80年代发展到现在，我省设施蔬菜生产已有30多年的历史，形成了日光温室和大中塑料拱棚为主，小拱棚、网棚和钢骨架玻璃连栋智能温室为辅的生产格局。”省农科院蔬菜专家孙茜告诉记者，这也使京津冀区域的消费者冬季主要以消费大白菜、白萝卜和马铃薯的习惯得以改变。
“十二五”期间，我省设施蔬菜产业得到快速发展。到2014年底，全省设施蔬菜播种面积达到1028万亩，占全省蔬菜播种面积的50％，比“十一五”末净增128万亩。其中，日光温室播种面积364万亩，仅次于辽宁和山东，居全国第3位。
从今年开始，我省加大了对设施蔬菜的支持力度。省农业厅特色种植处处长王旗介绍，“十三五”期间，我省设施蔬菜将年递增40万亩，所占比例年均增长2个百分点以上。到“十三五”末，设施蔬菜生产规模将达到1200万亩，占蔬菜种植面积的60%；总产达到4500万吨以上，力争达到5000万吨，总产值达到1000亿元。其中，环京津地区设施蔬菜的比例将会高于全省平均水平。
按照相关规划，三河、香河、永清、固安、霸州、滦平、丰宁、怀来、涿鹿、玉田、丰南、涞水、涿州、高碑店、青县和黄骅等27个县（市、区）将重点发展日光温室种植，设施蔬菜种植面积将增加到560万亩。预计到2020年，这27个县（市、区）设施蔬菜面积可达到本地蔬菜种植总面积的80%以上。
产销对接
举办对接大会、搭建信息平台，促河北蔬菜进入京津
“这是切开的黄瓜，你站在两米外能不能闻到黄瓜的香味？我们的蔬菜是无公害产品，而且只种一茬，以保证产品的质量，希望北京、天津的采购商能够了解我们的产品。”今年9月，京津冀首届蔬菜产销对接大会在高碑店新发地物流园举办，在自己的展台前，廊坊市安次区绿之源种植专业合作社的工作人员热情地介绍。
如何让河北的蔬菜产地和京津市场进行对接？在各种设施蔬菜大量上市之前，我省邀请了省内300多家蔬菜生产基地、园区负责人和京津等地200多家蔬菜经销商、蔬菜装备物资企业负责人，到高碑店参加京津冀首届蔬菜产销对接大会。
在对接大会上，北京市东方友谊食品配送公司、山西雨春农产品公司等50多家蔬菜经销商，与我省多个蔬菜基地签订协议，采购番茄、黄瓜等20类蔬菜68万吨，签约金额16.3亿元。
“会后，对接效应持续显现，不断有客商与我省蔬菜基地联系，洽谈采购事宜。各蔬菜生产基地纷纷接力对接京津市场，秦皇岛市会后立即组织产销对接活动，邀请北京新发地张玉玺董事长到蔬菜基地考察，并将昌黎马芳营作为旱黄瓜生产基地，双方签订了销售协议。”王旗说。
日常的农业信息交流平台也在积极搭建。
近日，在北京农产品流通协会区域合作专委会成立大会上，京津冀就三地农产品行业联盟达成初步协议，三方决定在三地之间建立一个信息畅通、业务紧密的区域合作平台。
“该联盟旨在服务京津冀，搭建起三方信息交流、互利互通、优势互补、协作共赢的平台，同时为联盟成员提供农业技术、农机、农资、金融、品牌建设等服务，补齐行业标准化、规范化、品牌化的短板，为市民提供安全优质农产品。”北京市农产品流通协会会长白仙畔表示。
同时，京津冀网上蔬菜展示、交易平台也正在孕育。王旗介绍，我省将打造一个优质农产品特别是高端设施蔬菜的电子展示平台，不久就会有所动作。
加强安检
“十三五”末，供应京津的蔬菜实现净菜进市
“来自定州的西葫芦，安全；来自清苑的茄子，安全……”11月24日，在高碑店新发地物流园农产品检测中心的大屏幕上，一条条农产品检测信息循环滚动播放。
“把河北新发地打造成一个供应北京、天津，中转东北三省等地的农产品市场，就必须始终确保蔬菜等农产品的质量安全。”河北新发地农副产品公司总经理米亚林表示。
按照规划，到“十三五”末，我省设施蔬菜产品质量抽检合格率将稳定在98%以上，法人组织的蔬菜产品基本实现质量可追溯；产品分等定级规格化处理率达到50%，供应京津的蔬菜实现净菜进市。
为实现这一目标，我省将以提高生产能力和抗灾性能作为主攻方向，优化设施结构，强化装备信息化手段，提升机械化作业能力，普及蔬菜标准化生产，实现设施生产省工省水、提质增效的目标。
同时，我省将建设一批现代蔬菜产业园和标准化基地，引导蔬菜生产向园区化、规模化、设施化、标准化方向发展。此外，组织推广设施结构优化、膜下滴灌水肥一体化等集成技术，优化黄瓜、番茄、甘蓝、豆角等10种主栽蔬菜品种结构，通过生态防控措施，提高蔬菜产品质量安全水平。
（责任编辑：秦宇雯）
