经常去市场买菜的大叔大妈们会有感觉，去年的蔬菜、猪肉、水产品等价格都不便宜，经常去趟菜场随便一买，上百块钱就花掉了。而这些也成为2016年CPI走高的重要因素。1月10日，现代快报记者从国家统计局江苏调查队了解到，去年12月，江苏居民消费价格总水平同比上涨2.0%，去年全年平均涨幅为2.3%。来自国家统计局南京调查队的数据显示，去年12月南京CPI同比上涨2.1%，全年上涨2.7%，无论全省还是南京，食品价格都成为影响CPI上涨的重要因素。
现代快报/ZAKER南京记者 张瑜
江苏：去年CPI平均涨幅为2.3%
调查数据显示，去年12月份，江苏全省食品烟酒价格同比上涨2.5%，拉动价格总水平同比涨幅上升0.70个百分点。其中，菜类价格上涨4.2%，畜肉类价格上涨4.7%，畜肉中尤其是猪肉价格上涨明显，涨幅达5.6%；水产品价格上涨4.0%，其中又以淡水鱼明显，价格上涨5.4%。此外，干鲜瓜果类价格上涨2.2%，在外餐饮价格上涨3.0%，下跌的主要是蛋类，同比上一年下跌4.5%。
而环比来看的话，12月份价格环比涨幅0.1%，其中，食品烟酒价格还是环比下跌0.3%。尽管肉菜等都同比上涨，但相比去年11月的话，菜类价格下跌3.7%，水产品价格下跌0.9%，畜肉类价格下跌0.4%；只有干鲜瓜果类价格环比上涨了1.4%。
从全年数据来看，去年江苏CPI平均涨幅为2.3%，八大类商品价格除了交通和通信类下降1.2%外，其他七类都是同比上涨，涨幅最高的是医疗保健价格，上涨9.1%。
南京：去年CPI平均涨2.7%
去年12月，南京CPI同比上涨2.1%，因当月滞后影响为零，2.1%涨幅均为当年新涨价影响。12月价格总水平与11月持平。数据显示，去年1-12月，南京CPI平均涨幅2.7%，其中上年滞后影响为1.5个百分点，当年新涨价影响为1.2个百分点。全年有三个月CPI涨幅达到或超过3%，政府部门启动了物价补贴联动机制。
从去年全年来看，南京食品价格上涨2.8%，其中，畜肉、鲜菜、水产品价格分别上涨8.2%、5.9%、7.3%，共拉升总指数0.56个百分点；蛋和鲜果价格分别下降2.7%和7.0%。在外餐饮价格保持较大涨幅，上涨3.4%。
八大类中医疗保健价格上涨9.9%，国家统计局南京调查队消费价格调查处处长吴延风对此解释，2015年10月底，南京公立医院医疗价格改革试点，医疗服务费用较大幅度上涨，2016年1-10月医疗服务价格较2015年同期上涨22.5%。到11月份，上年滞后影响消失，当月医疗服务价格同比上涨幅度降为0.3%。全年来看，2016年南京医疗服务价格平均上涨18.1%，拉升总指数0.8个百分点。
去年的“菜篮子”，为何这样沉？
拿着一张百元大钞去买菜，往往买不了几种菜就花光了，为何去年的菜价格外贵呢？在1月10日南京市物价局的新闻发布会上，市物价局监测处处长杨根明就给大家分析了为何“菜篮子”格外沉。“去年受季节、天气以及居民消费结构等因素的影响，食品类价格总体温和上涨，其中蔬菜、猪肉价格波动幅度偏大。”
30种蔬菜价格26种比上年贵
杨根明介绍说，在2016年，价格部门监测的30种常规蔬菜年度均价，有26种比2015年价格上涨，涨幅在1.61%-31.48%不等。
从全年价格走势看，虽然2016年蔬菜总进场量比2015年略有上升，但受寒潮天气、季节等因素影响，大多数蔬菜品种价格同比波动幅度较大。近期数据价格也居高不下，主要也是受寒潮等因素的影响，市场供应主要靠大棚菜和外地调进，蔬菜价格进入季节性上涨通道。
相对来说，去年“姜你军”熄火，“蒜你狠”发威。调料类中生姜价格降幅较大，2016年每斤5.77元，比2015年下降了18.85%。蒜头价格上涨明显，2016年每斤8.92元，比2015年上涨了62.18%。
猪肉、水产品价格高
监测显示，2016年南京市场上去骨腿肉、精瘦肉均价每斤分别为15.21元、16.67元，比2015年分别上涨了16.67%、12.64%。从全年价格来看，南京的猪肉价格高位运行，到下半年有所回落，但相比往年依然不便宜。
杨根明分析说，肉价上涨主要是受全国范围内生猪价格快速上涨，以及环保、人工、租金等生产成本不断提高等因素影响，生猪价格上涨带动南京猪肉零售市场价格也同步上扬。
猪肉价格贵，那就吃点鱼吧，水产品消费量增加，也一定程度导致价格的上涨。
监测显示，2016年白鲢鱼、鲫鱼均价分别为4.76元、11.3元，比2015年上涨了5.78%、24.72%。
尤其是去年8月份，鲫鱼、白鲢鱼均价分别为14.07元、5元，达到全年最高位。
造成这样的原因，除了猪肉价格上行的带动因素，还有就是产量减少，下半年南方暴雨，淡水鱼减产，造成本地供应量相对减少，拉升了市场价格。
（责任编辑：宋雅静）
