中新社北京4月29日电 (记者 郑巧)盐酥鸡、蚵仔煎、大肠包小肠、牛轧糖……由台湾高雄六合夜市和北京台资企业协会丰台分会带来的60余类台湾特色小吃和伴手礼，29日与北京民众见面。
当天举行的第二届“高雄特色周·六合夜市在丰台”活动启动仪式上，台湾中华海峡两岸企业交流协会监事长连文滨表示，民以食为天，此次两岸交流以饮食为主题，颇为亲切。台湾虽然不大，但有逾百个夜市，小吃种类丰富。此次六合夜市携台湾小吃到北京，希望能让更多人品尝，也欢迎大陆民众到高雄作客。
位于高雄市新兴区的六合夜市，受大陆游客喜欢。该夜市自治管委会总干事陈俊贤指出，去年举办的首届“高雄特色周·六合夜市在丰台”受到欢迎，播下的种子在今年也将开花结果，已有多位来自六合夜市的商户想入驻北京万丰小吃城。也希望这一活动能长久举办，让更多大陆朋友吃到地道的台湾美食。
据介绍，此次活动主题为“品美食、赏文化、促交流、共发展”，设有18个小吃展区和10个伴手礼展区。期间还安排了教学体验活动，邀请两岸精品特色小吃厨师现场教民众制作小吃；并将开展戏曲、非遗文化表演等活动。
主办方表示，希望通过小吃、伴手礼展示，文化展演、参访等活动，拉近两岸民众距离，促进深度了解，带动京台文化、经济融合发展。
本次活动将于5月3日闭幕。(完)
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