新华社合肥5月17日电 题：扩再生稻·产订单粮·多种大豆——安徽调结构保粮安一线观察

　　新华社记者姜刚、水金辰

　　5月的江淮大地，抢抓农时开展农业生产，田间地头一派繁忙景象。在安徽省池州市青阳县农丰水稻种植专业合作社，社员王德清一有空就要去田里查看早稻和再生稻秧苗长势，根据苗情和水肥情况，及时开展田间管理。

　　“根据收成情况，我每年也适当调整种植结构。”经营着约700亩土地的王德清说，他今年种了400多亩再生稻和200多亩早稻。“跟去年相比，早稻种植面积基本稳定，再生稻多种了100亩左右，目前看长势不错。”

　　截至5月10日，青阳县早稻、再生稻、单季稻等春播粮食作物播种面积达18.69万亩，同比增长3.2%。今年春播时节，青阳县合理调整种植结构，推广种植再生稻，发展优质粮食作物生产，扩大机械化作业面，提高粮食产量和种植水平。

　　忙着育秧、筹备机插秧、生产订单粮……这段时间，安徽省芜湖市南陵县乐农水稻种植家庭农场主徐文正比较忙，除了筹备自家的机插秧外，还要为周边群众提供机插秧服务，服务面积预计从去年的2000多亩增至今年的3000亩。

　　目前，徐文正经营着700亩地，推行订单种植，成为稳定增收的“法宝”。“我们搞订单生产，种的都是优质稻，收获后一斤比市场价高三四分钱。”他说，除了价格有优势外，订单生产还解决了销售难题，种粮种得放心。

　　风吹麦浪滚滚，皖北地区即将迎来夏粮丰收季。

　　近日，2022年泗县大豆玉米带状复合种植播种演示现场会在泗县农科所召开。参会的泗县农技推广中心主任张雷说，目前是农业生产关键时期，既要做好小麦田间管理工作，为夏粮丰收夯实基础，又要谋划夏种工作，特别是宣传和培训大豆扩种事宜。“比如，推广大豆玉米带状复合种植技术，可以实现‘玉米基本不减产、增收一茬豆’，相当于‘一亩顶两亩、一田多收入’。”

　　安徽省宿州市泗县是全国粮食生产大县，现有耕地面积约191.6万亩。据张雷介绍，为扩大大豆油料生产，推广大豆玉米带状复合种植技术，泗县农业农村局组织农技人员对种粮大户进行实地调查走访，了解大户需求，解答疑难问题，同时加大政策支持力度，并开展技术培训，让种植大户了解政策、学会技术。

　　“通过各方努力，据初步测算，截至目前，泗县预计今年实现大豆玉米带状复合种植2.2万亩、纯大豆种植63万亩，而去年大豆种植面积仅50多万亩。”张雷说，下一步泗县将聚焦种子、化肥和农药等农资，采取有效措施调剂备货，确保农资供应。“组建农技服务队，发挥专家指导组作用实行包保服务。”

　　保证粮食安全,大家都有责任。2021年，安徽省粮食总产817.52亿斤，同比增加13.72亿斤，实现“十八连丰”。

　　粮食生产年年要抓紧。“我们始终绷紧粮食安全这根弦，今年将相关粮食生产任务分解到小麦、早稻、秋粮各环节。”安徽省农业农村厅种植业管理局局长张韪说，实现挂图作战、对“表”种田，牢牢把住粮食安全主动权。