2013獐子岛原产地海参开捕季启动

　　中国经济网大连12月9日讯（记者苏大鹏）“见证·野生，2013獐子岛原产地海参开捕季”活动12月7日在大连向东56海里的獐子岛镇启动，由獐子岛集团股份有限公司主办的此次活动是该公司首次野生海参大规模冬季采捕。

采捕海参的船只开始出海

潜水员将采捕上来第一批野生海参

刚采捕上来的野生活海参

　　獐子岛50公里海岸线，是著名的野生海参自然繁育区。这里远离大陆，海水温度低，流速快，自净能力强，是国家认定的一级

清洁海域，加上海水含氮量高，植物营养与盐分布均匀，是浮游生物和活性饵料大量繁殖的温床，良好的环境造就天然优异的海参品种，堪称海参中的极品。

　　随着共和国第一采捕人王天勇授旗给新一代的潜水员，獐子岛采捕队队员向在场嘉宾宣誓，“宣誓要感恩生态，尊重自然，尊重獐子岛原产地野生海参生长周期，严格执行采捕流程及标准，保护獐子岛珍稀天然海域环境”。之后“见证·野生，2013獐子岛原产地海参开捕季”正式开捕。记者看到，从海参采捕员下海、抓野生海参、称重、测量，到标注采捕时间、采捕海域、采捕船号、潜水员、海参数量、填写人等全过程，仅用时不到1小时。鲜活的野生海参并且符合海参规格的，才能挂上海参标签运回工厂，这期间，不断有个头大的海参，打破单只海参体重记录。

　　獐子岛的野生海参生长周期长达数年甚至十余年，冬季是肉质肥厚之际，体内储存了足够的能量以熬过漫长的冬天，正是采捕最佳时节，这对采捕的设备、工具、人力、财力等都提出了非常高的要求。

　　当天还举行了獐子岛原产地地理坐标的揭幕仪式。从此，在獐子岛出产的海参都将标注二维码，只要扫一扫，就可以获悉海参的采捕海域等一系列详细信息，真正做到野生海参的源头可追溯。

　　獐子岛集团董事长吴厚刚说：“将采参过程透明、公开化，并用二维码将野生海参的来源，可追溯，这些前所未有的做法，将会提高很多成本，但是我们认为，这非常值得，也很有必要。”他认为，将更好的产品，奉献给市场，让市场放心、踏实的吸纳，并由市场按照自己的规律、方法，去检验和提升产品，从而获得更多的机遇与挑战，是獐子岛集团的价值和机会所在。