中国经济网甘南8月24日讯(记者李琛奇) “从屠宰、剥皮到胴体，再到脏器分离、鲜肉切割，最终进入冷库，这条生产线可全部完成……”近日，位于甘肃省甘南藏族自治州夏河县王格尔塘镇下滩村的安多夏河畜牧产业园内，随着总投资3亿元、年产值10个亿，可解决数百人就业的甘青宁最先进的牦牛藏羊深加工生产线的投入运行，安多清真绿色食品公司2016年度生产正式启动。硕大的厂房中，长达数百米的自动流水线屠宰设备蔚为壮观，开机后，可全面实现牛羊的自动宰杀程序。经过18道工序，一只活牛羊最终可成为一道合格产品出厂发货验收。
安多夏河畜牧产业园为夏河安多循环经济示范区“两园一带一心”建设内容之一，项目被列为“省级循环经济产业园区落地项目”和“省级重大循环经济产业链项目”，规划总投资6亿元，占地面积2000亩，分二期建设：一期主要建设食品公司搬迁扩建项目、园区基础设施、园区公共服务平台项目、冷链物流中心、科研与产品展销中心、活畜交易中心、污水处理厂、2000吨熟肉制品等项目。 二期主要建设养殖基地、繁育基地、血液制品厂、生化制品厂等项目。
据中国经济网记者了解，夏河安多畜牧产业园建设于2012年5月全面展开，截至2015年9月，牦牛、藏羊屠宰加工分割生产线、冷库、园区基础设施及污水处理厂、基地大厦等相继建成并投运。2015年完成屠宰牦牛10750头，藏羊10600只，完成屠宰加工牦牛、藏羊肉品1600吨；试制加工牦牛、藏羊休闲熟肉制品14吨。完成销售冷链肉品590吨，实现销售收入2909万元；销售休闲熟食产品10.15吨，实现销售收入207万元。通过建设万吨肉品加工基地、百万头/只活畜交易中心，努力建设成为甘、青、川、藏最大的高原特色畜产品精深加工基地。
细心的朋友一定会注意到，在肉类熟食休闲食品中，羊肉可谓踪迹难觅。这是因为羊肉制品在经过加工后依然难以去除浓浓的膻味，尤其即食类肉品，膻味更甚。在与中国农科院北京畜牧研究所的通力合作下，安多已成功研发出特有的高档优质肉品，并即将全面进入市场。
“青藏高原独有的生存环境和纯天然生长方式注定了安多牦牛安多藏羊无可取代的品质。” 夏河县人民政府副县长赵桐庆表示，夏河是青藏高原区甘肃省牛羊产业大县之一，草场面积近800万亩，各类牲畜存栏120多万头（只），绿色畜牧产业开发生产潜力巨大。县境内盛产甘加藏羊和安多牦牛。海拔2500米至3800米的高寒环境，以天然牧草为食，以冰川雪水为饮，繁育了全世界唯一排他性原生态安多牦牛藏羊，造就了其肉质自然天成、药食两用稀贵的品质。其中，甘加藏羊以绿色安全、风味独特而著称,是真正纯天然、无污染、高品质的健康肉品。安多牦牛富含蛋白质和氨基酸以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，在增强人体抗病力、细胞活力优势明显，具有水牛肉、黄牛肉等其它牛肉无可比拟的优势。
基于此，安多畜牧产业园区立足夏河县得天独厚的自然、区位、人文优势，于2008年落户夏河，产业园区以“生态循环经济”为经营指导，以“健康一个民族”为社会责任，以“给人类提供健康”为生产理念，建立了完善的质量保证体系，开发研制了“生态型、营养型、健康型、功能型”天然食材，目前已成为甘南州乃至青藏高原上唯一一个大型牦牛藏羊生产加工工业基地。同时，安多畜牧产业园区高度重视发挥企业龙头引领示范作用，引导形成“公司+基地+农牧户”的产业化发展模式，推动畜牧业产业化进程，有效带动了周边牧民群众增收致富，实现了传统畜牧业向现代畜牧业的转化，走向了可持续发展的草地畜牧业产业化建设之路。
甘南州副州长赵四辈说，甘南州有着亚洲最好的草原，有着高原畜产品的资源优势，甘南贫困农民的发展致富在于畜牧业。近年来，安多集团瞄准甘南州丰富的畜牧业资源优势，立足安多牧场原生态牦牛、藏羊资源，把做大做强畜牧产业作为公司发展优势产业，开展牦牛、藏羊深加工，有效地推动了藏区农牧民增收。据悉，安多畜牧产业园的投入使用，可使当地农牧民收入增长15%到20%。
牦牛、藏羊资源是藏民族赖以生存和发展的宝贵财富，安多集团董事长王志荣表示，立足安多牧场，甘肃安多投资集团努力打造中国青藏高原生态有机清真肉品加工供应基地。以“诚实守信，健康到永远”的经营理念，利用中国青藏高原独特的有利条件，全力开发安多牦牛、甘加藏羊系列肉品，借助“一带一路”战略，面向全社会提供原生态、有机、绿色、健康的系列产品，并让其从草原走向世界。
目前，安多集团积极发展电子商务平台线上销售、线下产品体验店建设工作。2015年11月，甘南州电子商务孵化园在安多畜牧产业园挂牌成立，截至2016年4月公司已开通安多集团官方网站、甘肃安多清真绿色食品有限公司官方网站、工商融e购安多牧场旗舰店、甘南藏宝网店、安多牧场微信公众平台、“雪域藏味”淘宝店、中国农业银行四融安多牧场旗舰店、“食行生鲜”网络平台、“灵犀网“安多牧场”旗舰店、“任我在线”安多休闲食品等网络平台。同时公司建设的集团基地大厦企业形象展示厅、土特产品展示厅、产品产销厅和科技研发中心等，全面宣传销售安多肉品，形成线上线下相结合的电商销售模式。
