广东石湾酒厂有限公司总经理钟长贵
广东溢达纺织有限公司总经理吴百周
广亚铝业有限公司副总经理邓展洪
广东东鹏陶瓷股份有限公司市场中心总经理汤浩
企业要发展，必须从打开市场和变革自身两方面入手。但今年上半年佛山进出口贸易出现负增长的信号，一度引起了众多企业家的关注。在企明星对话会现场，市长刘悦伦详细分析了外贸数字下的秘密——一般贸易出口增加了，显示佛山的进出口正在“长肌肉，减肥肉”。
而对于企业自身的变革，来自佛山传统产业的纺织、铝业的企业代表则分享了自身的转型升级之路，不仅产品提升，在环保上也打破了传统产业污染大、能耗高的印象。刘悦伦称，市政府非常希望看到本土企业做大做强，“石湾酒厂如果能做成佛山的茅台或五粮液是非常好的事情，我们非常乐意支持石湾酒厂。”他现场承诺，企业是要转移还是淘汰，由企业和市场决定，而政府要做的就是提升传统产业，不存在转移出去的问题。
议题一
外贸负增长 企业怎应对？
形势：总体下滑 骨干企业逆势提升
数据显示，今年佛山1~8月份进出口总值与去年同比有所下降，下降幅度为6%。在众多上升的经济指标中，进出口总值下降6%的数据显得相当突兀。
“对于进出口出现了负增长的形势，感觉吃了一惊。”面对进出口贸易下降的形势，广东溢达纺织有限公司总经理吴百周表示，以其企业为例，进出口外贸保持着正常的增长幅度，能交出满意的成绩单。吴百周透露，今年溢达进出口贸易有10%以上的增长。
东鹏陶瓷的与会代表介绍，最近东鹏陶瓷参加意大利展览，在现场，佛山的陶瓷产品受到了经销商热捧。广东东鹏陶瓷股份有限公司市场中心总经理汤浩表示，佛山陶瓷发展至今，一路经历了反倾销、出口模式过于粗放等考验。目前佛山的陶瓷在国际上有着举足轻重的地位，占据全球的30%产销比例，佛山的陶瓷也在国际化、国际贸易上越走越远。
吴百周表示，企业在战略考虑上一直在作准备，例如对产品的把关十分严格，专注品质，并专一开发产品种类，只做纯棉衬衣。除了定位清晰，也有企业选择了开拓进取，进军国际。汤浩透露，目前东鹏已把专卖店开到了欧洲陶瓷行业中心意大利，并参与意大利国际化的知名展览会，在外国一线营销基地打造企业国际品牌。
市长剖析：数量下降不代表质量变差
刘悦伦对佛山目前的贸易形势进行了深度的剖析。他坦言，总值下降了，减去的是肥肉，骨干企业仍然保持增长，正在苦练肌肉，扎实前进。
“今年佛山1~8月份进出口总值与去年同比有所下降，下降6%，幅度相当大。”刘悦伦表示，以8月为例，佛山GDP增长9.6%，工业增加值增长12%，利用外资工作做得不错，在全省处于领先地位，在不少经济指标表现良好的情况下，1~8月佛山进出口总值下降6%的数据显得突兀。
对此，刘悦伦表示，佛山整体外贸形势并没出现根本性的逆转，数量上有所下降，但是不等于质量变得糟糕。从外贸质量和效益来看，并未降低，某种程度上甚至是上涨了。“从数据来看，其实我们很多本土企业出口是增长了，这可以从一般贸易出口数据看出，今年1~8月佛山一般贸易出口增长了7.2%，占整个贸易出口的64%，这个比重在珠三角中排第1。这代表扎根本土的企业国际影响力是增加了，我们的核心主导产业竞争力增强了。”刘悦伦表示，整体上的进出口贸易下降了，一般贸易出口增加了，我们不少企业的出口也增加了，在其看来，这是长了肌肉，减了肥肉。
据刘悦伦介绍，目前总量下降了，首先佛山的加工贸易确实出现了下降，个别企业如普立华实行了搬迁。另一方面政府也导向式砍去了原来的一些三废进出口贸易。刘悦伦认为，分析这份数据单，应看到不足所在，如加工贸易和两废进出口下降了，这一块还没有填补上去。
刘悦伦表示，从长远来看，要帮助本土企业苦练内功，增强国际竞争力，根本还是需要产品的核心竞争力。“我们最近在跟政府部门、企业合作，距离年终还有3个月，希望到年底，外贸有起色，但是从更长远来看，是我们企业要有国际化竞争力。”
议题二
传统产业如何转型升级？
全市的产业转型升级必须要“长肌肉减肥肉，要苦练内功”。刘悦伦在对话会中表态，佛山的很多支柱产业都是传统产业，传统产业现在不是说转移出去的问题，而是要提升的问题。
“今年是十年来白酒行业步入寒冬的一年，但是石湾酒厂的增长速度排在全国前列，得益于产品结构的调整。”广东石湾酒厂有限公司总经理钟长贵透露，“以前的白酒都是低质的，现在中高端的白酒比重越来越高，今年已经提升到20%到30%。”而地缘性优势也让石湾酒厂的出品种类有了更多的选项，“广东热带水果丰富，也盛产药材，所以我们在尝试果酒和药酒的制造，利用地缘优势丰富酒行业的结构。”
近年来佛山一直在推动产业转型升级、“腾笼换鸟”，铝型材业和纺织业都是传统意义上的高能耗企业，除了关停之外有没有其他出路可走？广亚铝业有限公司副总经理邓展洪讲述了该企业探索解决传统产业空心化难题的路径，“就是产业飞地，运输市场500公里半径是最合理的范围，我们在靠近各运输市场的地方培育了新的铝加工生产基地，最大限度利用土地资源。” 吴百周表示，“我们是《广州日报》评出的明星企业，刘市长不会把我们请出佛山的。”吴百周说，“过去五年，溢达的耗电量节省近50%，用水量节约近60%。”
市长点题：石湾酒厂争取做佛山的茅台或五粮液
对于石湾酒厂的建议，刘悦伦表示，市政府非常希望看到本地上规模和品牌叫得响的酒厂，如果有佛山的茅台或五粮液是非常好的事情，非常乐意支持石湾酒厂。关于刚才提到的扩张问题，“石湾酒厂可以向周边扩张，或者向海天一样，总部研发在禅城，而生产在高明，实现产业飞地。”刘悦伦表示。
对于广亚铝业的产业转型之路，刘悦伦表示可以帮助广亚在本地进行产业链的延伸，“举个例子，假如南车集团被引进佛山，这对铝型材业又是一个市场，我们到时会把本地铝型材业推介出去。”而对于溢达纺织，刘悦伦笑言，“溢达是环境友好型企业，我们最不担心溢达的环境，不仅不会把溢达赶出佛山，还会帮助溢达做纺织产业园。”
对于传统产业的提升问题，刘悦伦总结说，佛山的很多支柱产业都是传统产业，现在传统产业不是转移出去的问题，是提升的问题。
市发改局局长周文在会上表示，为克服转型升级的短板，发改局最近起草提升服务业三年行动计划。
（责任编辑：袁霓）
