尽管“限塑令”已实施多年，但在西宁市农贸市场及餐饮场所，超薄塑料袋的使用仍很高。更令人不安的是，在众多的中小型餐饮场所，超薄塑料袋竟然成了餐盒替代品。餐馆经营者将滚烫的食物盛进超薄塑料袋，让众多顾客带回家食用。殊不知，塑料袋遇到高温会释放有毒物质，人们长期食用塑料袋盛装的高温食物会危害健康。
近期，记者发现，中小型餐馆里普遍使用超薄塑料袋。餐馆经营者将超薄塑料袋当成餐盒替代品，提供给需要打包的顾客。早晨，在一些小餐馆，经营者将很烫的豆浆盛进塑料袋里，或者将烫手的包子、油条等放进塑料袋里，递给顾客带走。在个别早点铺，经营者将塑料袋套在瓷碗上，将滚烫的豆浆、豆腐脑等食物盛进去，递给就餐的小学生及其家长食用。很多餐饮店的经营者，几乎习惯了用塑料袋来盛刚出锅的麻辣烫、米粉、饺子、面条等，递给前来购买准备带回家或者单位食用的顾客。顾客眼见经营者从热气腾腾的锅里捞起烫手的食物装进塑料袋里，却往往习以为常地从经营者手中接过塑料袋就走。记者从相关专家处了解到，塑料袋遇到高温会释放出有毒物质。当温度一般超过70℃时，塑料袋里的有毒成分就会渗出，从而污染食物。长期食用此类食物，将对人体造成危害。(作者：王紫)
（责任编辑：魏敏）
