深圳食安局公布:过半批次水产品孔雀石绿含量超标

2013年10月09日 07:03   来源:深圳新闻网   张钊 刘诗颖

  “雷霆5号”行动水产品质量安全监督抽查检测情况表

  深圳新闻网10月8日讯(记者 张钊 实习生 刘诗颖) 10月8日,深圳市食安局就“雷霆5号”行动水产品质量安全监督抽查检测结果发布相关通报,结果表明,抽检的11份水产品样品中,6个批次样品孔雀石绿含量超标。

  9月25日下午,市食安局、市市场监管局罗湖分局会同公安部门开展了针对水产品的“雷霆5号”专项行动,联合出动近百名执法人员对罗湖区罗芳水产批发市场的4家前期水产品抽检不合格门店进行了查处,同时,现场抽检了该批发市场的5家门店的水产品样品11份。经检测发现,其中有6个批次样品不合格。

  目前,市市场监管局罗湖分局已对检测合格的5个批次的水产品依法予以解封,对检测不合格的6个批次共400.8斤水产品已依法按程序予以销毁。涉案商户负责人已被依法移送公安部门处理。据悉,深圳市公安局罗湖分局已立案侦查,刑拘了涉案的4家商户负责人。

  涉及不合格的被抽检单位分别为:深圳市罗湖区水产市场顺兴祥商行(鳜鱼、草鱼不合格)、深圳市罗湖区罗湖水产批发市场森洋商行(黄骨鱼、草鱼不合格)、深圳市罗湖区团记水产批发行(鳜鱼、乌鳢不合格)。

  名词解释

  孔雀石绿:一种人工合成的有机化合物,是有毒的三苯甲烷类化学物,既是染料,也是杀菌剂,可致癌,国家明令禁止添加。但在水产品的养殖过程中,很多渔民仍然用它来预防鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等。在运输过程中,为使鱼鳞受损的鱼延长生命,也常使用孔雀石绿。

(责任编辑:秦宇雯)

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