江苏的水产品安不安全?昨天是江苏食品安全宣传周食品机构公众开放日,省水产质量检测中心实验室和农产品检验室向市民开放。活动现场,有关人士表示,从去年开始,江苏在全省22个县开展水产品快速检测的试点工作,今年试点数目增加到55个,已经基本覆盖省重点渔业县。根据中心成立12年来的检测结果来看,全省水产品的合格率一直保持在98%以上。检测中心人员认为,应该说是比较安全的。
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