生姜价格位于蔬菜涨幅榜首
9月份居民消费价格总水平创出近期新高。在此背景下，津城的果蔬价格也出现了明显上涨，其中，生姜位于蔬菜涨幅榜首位。尽管果蔬价格涨幅明显，但肉蛋价格依然维持了稳定态势。
生姜价格一年涨3倍多
被戏称“姜你军”的高价生姜今秋卷土重来。近日，记者走访了天津多区的社区农贸市场，生姜价格普遍在每斤8元以上，“今年下半年开始，生姜价格就一路猛涨，目前进货价格都在每斤5块钱以上。”昨天，在天津真理道附近某社区农贸市场中，菜商胡大姐告诉记者，6月份开始，生姜价格出现明显波动，七八月份时，平均零售价格在每斤5元左右；进入10月份以后，生姜价格再次上涨，目前零售价格已经突破了每斤8元。
“现在生姜真是贵，随便挑两块，就得四五块钱。”市民李大姐刚刚花了5块3毛钱买了两块生姜。在天津经营多年葱姜蒜生意的商贩表示，2010年时，生姜价格曾一路高涨，最高零售价格也曾达到每斤8元；随后两年中，其价格逐步回落，最低的时候，零售价仅每斤2元；但从今年下半年开始，生姜价格重现涨势，“姜你军”卷土重来了。据天津相关部门统计数据显示，去年同期生姜平均价格为1.96元/斤，与今年平均价8.6元/斤相比，生姜价格涨幅达到338%。
生姜价格为何再度大幅上涨呢？对此，红旗农贸批发市场相关负责人分析指出，“导致生姜价格上涨的最主要原因是种植面积的减少。”过去两年，生姜市场行情一直走低，农户的种植面积也不断减少，从而再度推高了售价；与此同时，9月底10月初是生姜销售的新老交替时期，新姜上市的速度赶不上老姜销售的速度，导致价格上涨。此外，零售价格的上涨，也使得不少农户囤货惜售，其价格便进一步上涨了。
蔬菜环比涨幅超一成
据天津红旗农贸批发市场统计数据显示，9月份，蔬菜价格在经过涨跌波动后，月整体批发价格与上月环比上涨13.5%，其中黄瓜、生菜、豆角的日均价格最高达到每公斤3.60元、7.00元、7.00元，最低时仅为2.00元、2.60元、3.60元。其中，香菜、西红柿、菜花、西葫的涨幅较大，环比最高涨幅超过了7成；芹菜、青椒、茄子等涨幅也将近3成。尽管大部分蔬菜价格出现了上涨，但菠菜、油麦菜、茴香等绿叶菜价格则有4-5成的回落。
对于蔬菜价格的整体上涨，相关部门的负责人表示，9月份进入白露、秋分节气，气温下降速度加快，夏季热风被秋季凉风所代替，秋高气爽的天气，再加上适时的降雨，对于油菜、菠菜、韭菜等叶类蔬菜的生长具有一定的促进作用，拉动其价格下降。不过由于季节性原因，黄瓜、青椒、西红柿等果类蔬菜价格受生长周期及产地转换的影响出现波动上涨，同时前期的极端天气对部分产区的蔬菜生产造成的影响依然存在，而近期南方多省又遭受数十年以来最强台风“天兔”的侵袭，受灾严重，继续促使各地货源分流。加之9月份各大院校开学，食堂需求量增加，中秋、国庆的节日效应影响，推动市场的需求增加，价格上涨。
本月水果价格将稳中有降
在国庆前夕，由于大部分消费者已选择在国庆七日长假中外出旅游，在一定程度上降低了个人需求，市场交易与平日相比明显减少，而且受前期高温、多雨、干旱等恶劣的自然灾害影响，部分产区的水果产量减少，同时受“两节”节日效应的带动，上月水果的月总体批发价格环比上涨25.9%。
据批发市场方面介绍，9月份中，只有蜜橘随着上市量的增多，价格大幅下降40%，石榴、猕猴桃分别下降14.3%、15.4%。哈密瓜、富士苹果大幅上涨80%、44%，西瓜、葡萄分别上涨22.4%、20%。预计在本月中，水果市场的整体价格将趋稳，并且随着节日效应的消退，南方各种柑橘类品种的集中上市，水果价格将会稳中有降。
（责任编辑：石兰）
