旺仔便利连锁在南京掀关门潮 店员称因亏损

2013年10月17日 11:30   来源:南京日报   张希 张璐

  “南京所有的旺仔便利店都要关门了,18号集体说拜拜。”昨天,网上一条消息不胫而走。这个消息不是空穴来风:从瑞金路到明故宫,旺仔各大便利店近期都在半价抛货,甚至在拆装潢,秦虹南路的旺仔便利店甚至已经改换门庭,用作他用。

  昨天,记者联系到旺旺集团行销部相关人士,她表示,外界流传的18日集体关门的日期不准确。他们集团确实有调整的准备,但具体安排和时间未定。记者去年11月曾采访过旺仔便利店,当时其进入南京已有一年,在全市开了23家便利店。但该人士透露,去年11月之后集团在南京就未再开新店,最近也确实关闭了个别店面。对于便利店关门的原因,她表示“不方便多说”。

  旺旺集团2011年11月在南京开出第一家旺仔便利店,南京是他们在大陆开展这一业务的首个城市。与南京本土超市不同,旺仔便利店除售卖琳琅满目的零食百货,还卖便当、寿司、三明治等鲜食,24小时营业,消费满20元以上就可送货上门。这种专业模式赢得了城市白领和年轻消费群体的喜爱,对南京市场,他们也曾信心满满,打算5年开出500家门店。

  仅仅两年时间,旺仔便利店就做不下去了。有店员透露,关门的原因是“亏损”。

  对于旺仔便利店的进入与退出,南京本土超市一直密切关注。昨天,南京一家本土超市的相关负责人分析,旺仔关门原因有三。一是外资零售业拿不到烟草销售证。这一条很致命,烟草在本土便利店的销售中是个大头,占40%。“我们一个便利店,日销售8000元才能盈亏平衡,如果没有烟草业务,一天五六千的营业额肯定亏损。况且,旺仔在南京选的位置都很好,租金很高。”

  第二个原因是,它模仿全家、7—11等模式,人力成本过高。“他们60—80平方米的店要请10个人以上,而南京同等规模的便利店只用7个人。”

  第三个问题出在策略失误上。“60—80平方米的便利店规模太小了,现在便利店的发展趋势是走大店模式,为顾客提供更多可以在店内用餐的地方,目前行业内大多在推100—150平方米的便利店。”

(责任编辑:石兰)

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