葡萄酒与西方文化
品法式男人的葡萄酒
任课老师:西南大学园艺园林学院副教授尹克林
推荐人:西南大学药学院大三学生贾圆
从葡萄酒酿制与种植到葡萄酒历史与文化,再到艾菲尔铁塔、达芬奇密码等法国历史与文化……以上内容都能在《葡萄酒与西方文化》课堂上听到。
潮课背后是一位同样潮范十足的老师尹克林,他幽默健谈,有过4年留法经历,曾系统地学习过葡萄酒酿制和葡萄种植,对法国文化信手拈来。“我们都叫他法式男人,他的课氛围轻松,有种置身咖啡馆或葡萄酒庄的感觉,但同时又能学到很多西方文化知识。”
据说,尹克林在西南大学人气颇高,他的课每年都能吸引近两千学生报名。此外,在学习鉴别葡萄酒时,幸运学生还能尝到尹克林带来的葡萄酒。
■小贴士
在大教室蹭选修课要注意保持纪律,因为一旦被老师点名,就会在几百上千号学生面前丢脸,甚至被赶出课堂。
书法
拍张精美板书照片
任课老师:重庆大学文学与新闻传媒学院教授李光德
推荐人:重庆大学机械工程学院大三学生程悦
“李教授的书法课有4大特点:嗓门大,从不用麦克风;每节课带一副自己的作品,逐笔画解读;板书字体和要学习的字体一致;时间充足会进行一对一书写指导。”
程悦说,李老师本身就是一位知名书法家,不仅能讲出各种字体的渊源,还能写出优秀作品作为教学模版。据说,李老师的精美板书已成为学生们的追逐热点,无数同学前去蹭课只为能拍上一张板书照。
■小贴士
建议自带学习用品,争取和教授一对一交流。
高数 晚1分钟选不到
任课老师:重庆大学数学与统计学院教授叶仲泉
推荐人:重庆大学机械工程学院大三学生李响
“大二那年,叶老师的课9点开选,9点零1分就再也选不上了。”李响说,因为这个原因,叶老师被重大学生称为秒杀哥。
为什么这么火?当然是课讲得好。叶老师讲一道高数例题,绝对能容纳无数知识点,听一道题就能梳理一章节,而且他还会在这个题的基础上拓展,把几个章节的知识点串起来,达到举一反三的效果。据说,课后叶老师也总被数不清的学生围着发问,有一次他回答了近3个小时。
■小贴士
高数学术性较强,需要一定数学功底,否则很可能是听天书,此课适合对专业有更高追求、基础扎实的人。
实验课最好不要蹭
网络公开课向大众开放
某高校教学办老师认为,学生偶尔去蹭一次课对教学影响也不大。如果学生有足够的精力,教室有空闲座位,学校是很赞成蹭课的。“但前提是校方要保证本校的学生先享受资源,一般的课程我们都会预留空间,但如果是实验课,资源不够分配,蹭课就不太赞成了。”西南大学教务处一工作人员也表示,对于蹭课,学校也有很多为难的地方:一旦完全公开,大量社会人士前来可能影响正常的教学质量和秩序。
重庆师范大学教务处副处长刘建银认为,公立大学有向社会开放学术资源的责任。“对于蹭课,教学办不会专门去管。”但为了保证教学质量不可能大范围进行。北京有的大学允许社会人士和校园其他专业学生网上申请旁听课程,每门可能都设有人数上限。而在美国麻省理工学院、哈佛大学等世界级名校,同样通过网络向公众开放上百门课程,效果不错。目前国内也在逐步推进,“爱课程”网上就有国内部分高校的网络公开课。
(责任编辑:石兰)