针对广东供澳蔬菜“短斤缺两”问题,记者21日从珠海市政府获悉,该现象是由“自然损耗”、“以件计价”、“平均估算”三个原因造成的。
澳门籍广东省政协委员李从正在政协提案中称,经多年了解、菜贩意见反映及其本人调研,发现供澳蔬菜在批发环节上短斤缺两问题严重,一箱三十市斤蔬菜缺两三市斤是平常事,缺五市斤已是司空见惯,缺七八市斤也绝不稀奇。他建议广东省政府加强对供澳蔬菜的质和量的监督。
珠海市政府在对李从正的答复中称,蔬菜为鲜活农产品,在生产种植、包装、运输、销售过程存在水分散失及质量变坏的自然损耗现象;蔬菜没法按工业制品那样每一件都做成标准重量、统一规格,难免在生产销售各环节中出现重量或多或少的情况。
珠海市政府表示,在销售环节上,无论内地批发市场还是澳门批发市场,都存在以件计价为销售单位的销售方式,但最终市场零售还是以斤计算,因而出现计价方式不同而产生误差。
此外,为节省时间,企业通常采用平均估算法,会造成总重量符合而个别箱重量有多有少的情况。
珠海市政府称,珠海方面明确要求各供澳蔬菜加工场、出口企业加强抽样称重,确保标示重量和实际重量相符;对多次被抽查检验鉴重不合格的出口企业,加大抽查比例,并视违规情况严格处罚。
（责任编辑：秦静）
