入冬后,合肥室外的气温明显下降,白菜、萝卜开始热销,省城周谷堆批发市场蔬菜一天的成交量就达3000吨。记者走访市场了解到,叶类菜的价格普遍下降,每斤零售价也在一两元之间。而大白菜回归为“白菜价”,零售价每斤在八毛到一块三左右。
11月20日傍晚,合肥市东至路一家菜市场内人头攒动,菜贩何师傅正忙着招呼顾客。“现在叶类菜的价格下降了不少,价格普遍在一块多一斤,比如,大白菜现在每斤才一块二。”他告诉记者,夏季的时候差不多都得三块钱一斤。 “入冬后,大白菜长得好,产量多,价格就降下来了。 ”
同样,在合肥市政务区汇林阁农贸市场外,记者看到一辆卡车上装满了大白菜。“八毛钱一斤,便宜啊。”正在挑选大白菜的徐阿姨说,“这个价位是近来最便宜的了,虽然感觉这半个月来叶类菜价格降了不少,但还是很难遇上低于一块钱的菜呢。 ”
“最近地产菜大量上市,叶类菜的价格普遍下降。 ”合肥周谷堆批发市场信息中心主任李涛告诉记者,目前大白菜的批发价在二毛五到四毛、四月青在三毛到五毛、生菜在六毛到八毛之间,就连以往一直以叶类菜中“高富帅”著称的香菜,批发价也降至每斤一块一到一块六之间。
来自省商务厅的监测数据显示,受地产菜上市量不断加大的影响,上周我省市场上销售18个蔬菜品种有10种价格下跌,平均批发价较前周下跌1.8%,尤其是叶类菜跌幅较为明显。其中,生菜、油菜、圆白菜等跌幅都超过15%。
“这个价格较上周下降15%,较半个月前下降40%,可以说与前段时间相比,这个降幅还是比较大的。 ”不过,李涛也表示,目前的价位与去年同期相比还是略高。 “就大白菜而言,今年的批发价比去年高了大概一毛钱的样子。 ”究其原因,她分析认为,去年农民种植叶类菜面积大、上市量大,使得价格普遍低廉。“去年可以说农民在贱卖、亏本卖,甚至出现了卖菜难的问题,而今年应该说是比较正常的。 ”目前已是地产菜上市的旺季,她预计,后期如果天气持续晴好,菜价可能会有小幅下降的可能。 ”
滁州惠民蔬菜批发市场总经理吕永胜告诉记者,这段时间,生菜、芹菜和韭菜等叶类菜价格下降得比较厉害。比如,生菜现在批发价只有两三毛钱一斤,而两个月前的批发价可是在两块钱左右。“地产菜上来了,外地菜销量就下来了,目前地产菜的销量约占市场总销量的三分之一。”在吕永胜看来,预计12月中旬左右,在地产菜上市期结束后,叶类菜价格将会回升。(本报记者 鲍亮亮 本报见习记者 何珂)
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