前天，网名为“20108211”的家长在本地一论坛里晒了一组食品发霉变质的图片，图片中有生了霉的的豆筋，还有变质生虫的花生，这位家长称，这是在孩子的幼儿园里看到的，不免让他们做家长的担心起来。万一这些东西被做成菜肴端上了孩子饭桌，那后果……
网帖晒问题：
豆筋发霉、花生木耳变质
这家幼儿园位于渝北区冉家坝附近，在网友“20108211”的帖子后面，另一位家长则详细描述了当天看到的情况。
这位家长说，幼儿园仓库不通风有些潮湿，仓库存放的豆筋发霉，花生也生虫变质。冰箱里存放的袋装鸭子，写着保质期12个月却没有生产日期。另外仓库还放着一个油桶，里面装的是散装油。
在帖子配发的图片里，我们看到，装花生的袋子底部有不少碎屑并且有明显的霉变，豆筋、木耳等干货也生了霉。这位家长说，孩子的保教费每月740，伙食费每月220元，每学期书本费300，入学时还交过赞助费2000，这样的收费并不便宜，“当时选择这里是因为离家近，我们没想过幼儿园会出现问题。”
家长：
都知道这个事，担心孩子吃到问题菜
昨天下午4点多钟，我们在冉家坝附近找到了网友所说的这所幼儿园。幼儿园的门上套着锁，大门左侧的落地玻璃里，一张小桌子上放着孩子当天饭菜的菜样展示。
过了一会儿，门口来接孩子的家长渐渐多了，我们询问是否知道家委会成员发现幼儿园仓库存放的食材发霉变质。不少家长都表示，听说了这个事情，并且对学校后勤方面的监管不严有意见。王女士告诉我们，她的孙女雯雯（化名）肠胃不太好，“昨天得知学校食材仓库出现问题，难免会产生些联想。很担心孩子会不会吃到问题菜，肠胃出现问题。”
幼儿园工作人员：
油已更换，食材重新采购
我们表明来意后，幼儿园的保安师傅说，并不是工作人员采购了有问题的食材，而是在储存过程中由于仓库潮湿，花生、豆筋才出了问题，目前已经整改。我们提出想见一下幼儿园的负责人，保安表示，老板并不在学校，园长和负责后勤的老师都生病在医院打针，他提出带我们到厨房和仓库参观。
厨房：比较干净，生熟食明显分区
穿过幼儿园大厅，就到了厨房。这个时间孩子们的晚饭已经做好了，昨天的晚餐是红薯米饭、冬瓜烧鱼丸、炒三丝和紫菜蛋花汤，几位老师正陆续将饭菜端去教室。厨房里，两口大锅已经清洗干净，不锈钢架子上放着不少锅碗瓢盆。一旁的桌子上放着新鲜的莴笋和白菜，生熟加工分类区有明显的提示。厨房的墙上还贴着各项食品安全的制度规定，还有重庆市食品药品监督管理局渝北区分局办法的餐饮服务许可证。
仓库：油已经更换，但墙面潮湿生霉
存放食材的仓库就在厨房里面，一个4平米左右的房间右侧放着一排不锈钢货架。架子上贴着花生、红豆、绿豆等食材的标签，但架子上并没有任何食材，只放着两口大锅和一壶老抽。左边角落里放着一个大蓝桶，里面装着大米。
仓库的墙面明显有潮湿生霉的痕迹，保安师傅说，由于仓库是密封的，煮饭用的大电饭锅就放在仓库门前，水蒸气经常往里跑，所以食材才会发生变质。负责做饭的周阿姨说：“而且最近食谱里都没有和花生、豆筋等有关的菜。如果孩子吃了出现问题，我们也要负责任的，怎么可能把不好的东西做给孩子吃？”
还要装换气扇解决潮湿问题
周阿姨说，学校的蔬菜、鲜肉都是由专门的供货商每天早上送到学校来，都很新鲜。干货和其他食材则是由专人到批发市场采购。她指着一捅红蜻蜓菜籽油说：“今天我们已经更换了这种小桶装的品牌食用油，出现问题的干货也作废弃处理了，马上就会采购新的食材。”
保安师傅说，为了避免仓库的食材再出现发霉的情况，学校准备在仓库里装上换气扇。他说：“安了通风设备，仓库潮湿的问题就可以有所改善了。”
职能部门：已接到家长反映，会尽快派人检查
如存在问题，将按照相关法律规定做出处罚
昨天下午5点左右，幼儿园外已经站了不少前来接孩子的家长。家长都表示对孩子健康的关注，一位妈妈说，3岁的儿子刚上小班，前天孩子的奶奶将幼儿园食材有问题的情况告诉她后，心里很不舒服。
家委会的刘女士说，前天晚上，幼儿园老板和园长已经组织家长，接受了大家提出的意见，并处理了有问题的食材，按照家长的意见更换了更好的原料。
“幼儿园处理得还是比较及时，起码他们愿意让家长去检查，只要孩子们吃的东西没问题我们也就放心了。我们也不希望这个问题影响到幼儿园今后的办学。”
重庆市食品药品监督管理局渝北区分局的工作人员表示，前天他们已接到了家长反映，会尽快到学校进行检查。如果存在问题，他们会按照相关法律规定给园方做出相应的处罚。
渝北区教委负责私立幼儿园审核的成职教科工作人员表示，目前并没有接到相关投诉，但如果这个情况属实，他们会配合食药监局进行检查处理。
（责任编辑：石兰）
