昨天，市民周先生向现代快报热线96060反映，在江宁区丰泽路新河边，时不时会有菜贩将蔬菜泡在脏水沟里，目的是增加蔬菜的重量，赚取黑心钱。对于这种情况，一些有良知的菜贩也看不下去，希望有关部门好好管管这些不法菜贩。
大白天，把菜泡在脏水里
1月21日下午4点多，周先生路过丰泽路与润麒路路口，看到一名菜贩蹲在河边。河里泡着一大袋蒜苗，看上去有四五十斤。菜贩从袋中取出蒜苗，在水里洗一下，之后码在河岸上。河岸上码放着四大袋蒜苗，蒜苗上满是水渍。这名菜贩称，他只是在这条河里洗洗菜，至于河水不干净，他不在乎地说：“人家买回去，还会用自来水洗的，没问题。”
昨天下午，现代快报记者来到这里，没看到菜贩在河里洗菜。一名路过的市民告诉记者，他有时也会看到菜贩来这里，把菜泡在河水里一两个小时后稍微洗一下，再装车拖走。“泡过的蔬菜，在河水里再洗一下，看上去卖相挺好。”他说，这条河处于东山国际企业研发园范围内，水质很差，在脏水泡过的蔬菜，端到市民餐桌上，危害可想而知。
泡过的蔬菜能增重两成
据知情者透露，只是个别菜贩在脏水沟里浸泡蔬菜，他们往往是从附近市场批发蔬菜后，在河水里泡过，再卖到菜场，或者直接卖给餐馆、饭店等。市民周先生说，他遇到菜贩浸泡蔬菜时，正好另一名菜贩路过，对眼前的一幕似乎见怪不怪了，但他显然看不惯这位同行的做法，“他这样做，菜又好看又出分量，又能赚钱。”他告诉周先生，以蒜苗为例，浸泡过后，重量能增加两成左右，“应该曝曝光，查一下这种事。他这样做，会让人以为其他菜贩跟他一样，都这么干呢！”
这名菜贩说，蔬菜浸泡过后容易烂，当天泡过后，第二天就要卖掉，一般不超过三天。这名菜贩希望管理部门狠狠打击这种黑心的行为，不能因此毁坏了菜贩整体的名声。
工商部门表示会严查
“如果下午泡过，当晚或第二天早上卖，这样一来水分已经被菜吸收进去了，表面上根本看不出来泡过水。用这种办法多赚钱，太昧良心了。”知情人士告诉现代快报记者。
昨天下午，现代快报记者将了解的情况，通报给了江宁区东山工商所。工商所负责人表示，菜贩在脏水沟里泡菜，显然是违法行为，严重威胁市民的健康。对于这种情况，工商部门将派人严查，并严格按照规定处罚不法商贩。（顾元森）
（责任编辑：石兰）
