没有会展带动,青海的农畜产品便走不远;没有会展平台,青海农畜产品便“飞不高”;没有会展经济,便没有我省农畜产品今日的成就与辉煌……因而,不论政府推动型、市场主导型、协会主办型、政府市场协会结合型的会展,我省政府、企业十余年积极参与,未曾懈怠,如今,青海的优质特色农畜产品在各类展销会上都是香饽饽、抢手货。
自2003年,省农牧厅共组织参加各类涉农会展多达37次,主要有中国国际农产品交易会、中国绿色食品博览会、中国有机食品博览会、中国农业信息博览会、中国农民艺术节,本省“青洽会”和清真食品展览会等,平均每年3个以上,参展企业270余家,会展效益逐年攀升,销售额及签约额成倍增长。会展经济,正在成为青海农牧业发展的新引擎。
“高原牌、有机牌”会展上的一抹亮色
10多年来的参展宣传,青海的知名度逐渐提升,青海的高原特色农牧产业逐渐认知,青海的优质农畜产品深受市场认可。“高寒生物资源物种资源宝库”、“世界四大无公害超净区之一”、“世界牦牛之都,中国藏羊之府”,独特的自然环境和资源优势,赋予青海农牧高原特色之魅力。 青海农牧业立足省情,走出一条具有高原特色、青海特点的现代生态农牧业发展之路,油菜、马铃薯、蚕豆、蔬菜、中藏药材、特色果品、牛羊肉、饲草料、冷水鱼、毛绒十大特色产业初具规模,尤其是盛产的农畜产品,一直以“绿色、有机、富硒”著称。以青海藏羊地毯、雪域牦牛肉、草地藏羊肉、高寒菜籽油、冷水三文鱼等为主的高原特色农产品享誉海内外,以西宁大白毛、柴达木枸杞、乐都紫皮大蒜、乐都长辣椒、循化仙红线辣椒、大通“鸡腿”葱、湟中“马牙”蚕豆等等,一系列地理区域性农畜产品深受广大消费者的青睐。为打造市场,在上海西郊国际农产品展示直销中心设立“青海优质特色农产品展销馆”,目光伸向长三角地区。“青海拥有品质最好的农产品”,成为众多客商和普通百姓的共识——好产品源自好生态。以中国国际农产品交易会等国字号的大型会展为载体,我省高原特色农畜产品品牌、知名度和市场竞争力逐年提高,截至2013年底,17家企业23个农产品获得金奖,2个农产品获得区域性公共品牌。同时,展示的主题紧紧抓住青藏高原这一区域特点,围绕特定的高海拔地区,冷凉气候,昼夜温差大,光照充足,紫外线强等区域优势,着力打造“高原牌、有机牌”,极力推进“三品一标”,当前,全省农产品商标注册总量达到1563件,13家农牧企业获得中国驰名商标,31家农牧企业获得青海著名商标,有效使用绿色食品标志生产企业30家,创建全国绿色食品原料标准化生产基地63万亩,认证有效使用有机食品标记的企业4家,产品22个,全国有机农业(牦牛、藏羊)示范基地928万亩,农产品地理标志产品14个。
借力会展 扬我美名
守着青山绿水、坐拥稀缺资源,随手采撷大自然的馈赠,放之四海都是奇珍异宝,放之市场都是消费者追逐的目标。但是,青海参展商仍然热衷东奔西跑参加各类会展,醉心于会展,会展对青海的吸引力、对青海农牧业产业发展的推动力究竟有多大?
在西北娇总经理助理唐锋看来,参加会展的首要目的并非在会展上立竿见影地销售了多少产品,而是借助各类会展打造品牌形象。曾一届不落,参加中国国际农产品交易会的玉树藏族自治州称多高原牦牛畜产品有限责任公司总经理朱清文,更是对会展情有独钟:“会展这个大舞台上,企业可以集中宣传品牌、展示创意创新创造成果,会展也能给企业带来商机。我们的大部分产品就是通过会展洽谈,促成了全国销售网络,做到了‘墙里开花墙外红’。通过会展,公司发展壮大起来并成为省级龙头企业,所以每次会展我都亲自来,我就是会展专业户”。
“因假日经济而兴起、因会展经济而兴旺”的效果,我省农产品的会展经济带动了农牧业及相关产业的发展,譬如交通、旅游、餐饮、住宿、通信、广告等相关产业。相关统计数据显示,通过农产品展销会,其潜在农牧业利润率提升大约在10%—25%以上,产业带动系数大约为1:9,即展览场馆的收人如果是1,相关的产业收入则为9。农牧业展会经济是高收入、高盈利的经济形式,通过会展展示交流、贸易洽谈、招商引资,有利于产业发展定位和产业结构的调整。就“青洽会”而言,来青海投资农牧产业的客商逐年增多,2013年,不包括现场商品贸易额,仅农牧业招商引资超13亿元,合作商看准的是青海独特的农牧资源优势、生态环境和优越的物质条件,瞄准的是潜在的农产品市场,看重的是“绿色消费”、“舌尖上的安全”。青海农牧产业的发展方向,定位在发展生态农牧业、特色农牧业、有机农牧业和品牌农牧业。
开眼界转观念会展效应不断放大
经过多年的参展,转换了观念的青海人没有在家门口固步自封,而是积极组织企业家走出去开眼界、见世面、长见识,多数农牧企业逐步依赖会展经济特有的营销方式,各类会展成为我省特色农畜产品展示营销的主渠道,会展效应不断放大,从首次参加中国国际农产品交易会来看,参展企业不足10家,展位面积不超50平方米,参展产品品种只有30多个,且产品大多是初级产品,包装简单粗糙,当时的贸易额达不到10万元。现如今,从第一届到十一届中国国际农产品交易等会展的举办,企业不断壮大、产品不断丰富,得到一份意想不到的收获,青海特色农产品被外界广为认可,2014年的武汉农交会,青海展厅人气足、财气旺,现场交易火爆,贸易成果丰硕,参展产品品种达400余个,现场贸易额610万元,签约2.48亿元,还有许多来自全国各地的客商表达代理经销青海农产品的意愿。 从过去的走出去参展到如今的自己办展,从在自家门口办展到在国际平台高调亮相,展示产品经过了从初级产品—简单包装—初加工—深加工—精品的过程,农产品加工率从当初7%提升到35%。特色产品的深加工、精加工,产业链长了、需求旺了,流通活了,订单多了,品牌响了,特色农牧业有了更好更快发展。在国内市场占有一席之地的名优特农畜产品已成为青海区域农牧业经济的重要支柱和出口创汇的重要产品。青海藏羊地毯有限公司、互助青稞酒股份公司、可可西里实业开发集团、青海雪舟三绒集团、江河源投资有限公司等大型农牧产业化龙头企业,成为引领我省特色农牧业发展的旗帜。
拥有优良资源禀赋,拥有独具特色的农畜产品,借助会展经济平台,提高知名度,扩大生产销售,延伸产业链,增加附加值,让农牧民得到实惠,让农牧民享受回报,实现农牧业增效,农牧民增收,“青海牌”,一定会走得更远!