昨天记者从南京市统计局了解到，去年以来，受到各种因素影响，生猪、家禽波动较大。南京市家禽生产单位与规模养殖户补栏意愿低迷。不过全市牛存栏2.93万头，增长了6.9%。
2013年1-4月，生猪价格连续下跌，4月份一度跌至每公斤11.5元左右，4-6月猪粮比低于盈亏平衡点，生猪养殖普遍出现亏损。
进入三季度后，国家通过启动生猪市场调控预案，使快速下跌的趋势得到基本遏制，生猪出售价格开始恢复至每公斤14元左右并渐趋稳定，每头生猪出栏盈利约在200-300元。
纵观全年生猪生产情况，全市全年生猪出栏92.43万头，下降3%；年底存栏49.35万头，下降2%；全年猪肉产量6.75万吨，下降3%。
去年受H7N9禽流感疫情的影响，全市家禽生产单位与规模养殖户补栏意愿低迷。蛋鸡由于生产周期长，没有发生非正常淘汰现象，存栏变化不大。全年家禽出栏3259.14万只，下降0.3％；期末存栏1090.6万只，增长2.3%；禽肉总产量4.89万吨，下降0.3%；禽蛋产量7.56万吨，下降0.3%。
与家禽市场低迷相比，去年南京市奶牛存栏量出现攀升，南京市去年末牛存栏2.93万头, 增长6.9％；全年牛奶产量8.62万吨，增长4.4%。
除此之外，水产品养殖攀升也很快，全年水产养殖总面积69.49万亩，水域面积在与上年基本持平的基础上，水产品总产量达到22.17万吨，增长6.8%。（肖雪）
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