从2012年12月开始，中央陆续出台了“八项规定”、“六项禁令”新举措。一年来，“八项规定”对于合肥究竟产生了多大的影响？曾经主打“鱼翅”、“鲍鱼”高端酒店如今是否依然风光？潜伏在公园内的高档会所、茶馆，如今又是什么模样？近日，记者就此进行了采访。
酒店
豪华包厢 已明显变冷清
昨天晚上6时许，记者以咨询订餐的名义走访了市区一家大型酒店。位于庐阳区沿河路附近，矗立一座三层楼高的大酒店。酒店门口的停车场约有半个足球场的大小，可容纳近百辆小轿车。记者注意到，即使是在周末这个接待就餐最繁忙的日子，停车场仍有一大半的空车位。
记者在停车场观察了一圈，虽然奔驰、奥迪等豪车不少，但是，没有车辆贴有政府单位的出入证及特别通行证，仅仅从车辆外观，难以判断停车场内是否有公车停驻。
走进酒店大门，几位衣着整洁的服务员立即热情地上前问候。记者佯称要预定一个豪华包厢接待一位“重要的领导”。一位服务员立即会意地笑了起来。“我们的楼上有非常好的大包厢，绝对上档次。”
在一间闲置的包厢内，摆放着一张直径四五米的圆形餐桌，茶几、牌桌等室内陈设都考究，还有独立的卫生间。该服务员称，这样的大包厢饭店有十几个，以往都是供不应求。不过，从去年开始，受中央禁令的影响，这样的豪华包厢就明显地变冷清了。
查访中，记者曾试图推开一间客人正在用餐的包厢。可是，记者刚一靠近，立即就被服务员劝止。“有客人正在用餐！”服务员称，为了防止打扰就餐的客人，酒店对员工有一系列专门的要求，比如，出入的服务员要记得关门，劝止无关人员进入。
这位服务员说，禁令出台后，前来酒店消费的领导官员已经非常少见，“也不是完全没有，官员也是人啊，偶尔家人或朋友间的聚餐也是人之常情吧！”
转型
“翅鲍”更名“光盘”失败
位于北一环财富广场附近，曾有一家主推鲍鱼、燕窝等名贵菜品的高档酒店“九乐燕翅鲍”。虽然不曾体验甚至亲眼目睹，但是，许多市民对这家酒店的大名都十分熟悉。那么，如今，这家酒店的经营情况如何呢？
昨日，记者来到这家酒店原址发现，“九乐燕翅鲍”的招牌早已不在，这里换了模样，原先的豪华酒店变身为时尚主题餐厅酒吧。
公开资料显示，“九乐燕翅鲍”酒店于2011年3月正式开业。整个酒店场地不大，只有9个包厢，没有普通酒店设置的大厅或卡座，内部装饰豪华，走精致高端路线。据知情人士介绍，此前的“九乐燕翅鲍”人均消费高达400元左右，但生意却非常红火。“燕窝、鲍鱼、鱼翅，在中国传统的高档菜肴中，这三种堪称极品，吃上这样高端的美味更是身份的象征和彰显。所以，前些年，酒店吸引了许多高端的客户。”
可是，从去年年初开始，受中央“八项规定”、“六项禁令”等新举措影响，“九乐燕翅鲍”的客流开始明显减少。去年3月，该酒店还尝试更名为“光盘餐厅”，迎合中央“厉行勤俭节约”的号召。酒店定位也开始转型，面向大众消费群体，人均消费也由最初的400元左右降为50元左右。然而，此举依然没能改变门庭日趋冷落的局面。至去年年底，“光盘餐厅”宣告退出，新的老板接手，并将酒店改造成一家面向年轻时尚群体的主题餐厅。
记者走进这家餐厅发现，原先的豪华包厢早已没了踪影，取而代之的是，一排排精装的卡座。三五成群的年轻人正伴着优美音乐，在就餐聊天。“餐厅开业才几个月，是比较大众化的消费标准，来消费的也都是年轻人。”该酒店的一位服务员称。
会所
停车场内市民跳广场舞
一些潜伏在公园内的高档茶馆、会所，因为具有一定隐蔽性，一度成为公务消费的“新选择”。在合肥的杏花公园、逍遥津公园等地，也曾设有公园会所。那么，如今的这些会所面临着怎样的情况呢？
昨晚7时许，记者来到合肥市杏花公园。公园正中临湖的地方有一栋水上别墅，主体部分依水而建，两边是茂密的竹林。这里原名是“合肥御盛堂VIP中餐养生会馆”，不过，招牌如今更名为“游客服务中心”。虽然正值晚间用餐高峰期，但这里的大门却关得严严实实，仅一楼有微弱的灯光。记者走近看到，大门上贴着“设计装修、餐饮停业”的告示。
这家会馆门口是一大片停车场。不过，此时，停车场却没有一辆轿车。一大群市民正聚集在这里，欢快地跳着广场舞。“原来这个时间，这里可是停满各种各样的豪华轿车！”正在这里跳舞的市民方女士告诉记者，之前，这家会所主营餐饮，一到傍晚，便门庭若市。“不过，这里已经停业一段时间，现在一辆车也没有了。”
据了解，御盛堂属于合肥市的一个招商项目，于2009年初开始营业。今年年初，由于中央要求严肃整治“会所中的歪风”。合肥市相关部门也对市区公园内的会所、高档餐馆、茶楼进行了清理，包括御盛堂在内的多家公园会所被要求暂停营业。
庐阳区相关部门负责人表示，公园是公共资源，今后将严禁任何与公园公益性及服务游人宗旨相违背的经营行为，严禁在公园内设立为少数人服务的会所、高档餐馆、茶楼等。那么，停业中的会所今后将作为何种用途？该负责人称，相关部门正在研究方案。
声音
公款签单几乎绝迹 宴请官员不提官职
“本以为，一场风暴过后就一切照旧。现在看来，我们当初的想法是太乐观了。”一家不愿透露姓名的高档酒店负责人称，对于中央的“八项规定”和各种禁令，包括他在内的许多同行开始都以为那只是暂时性的措施，很难落实。
令他意外的是，此后，中央却出台更多更细致的禁令和要求。受此影响，他们酒店的公款签单已经几乎绝迹。“一是官员们不太愿意来了，有风险；二是各单位的公务接待标准都设得很低，而且报销审核也更严格。像之前那些名称中带有‘鲍鱼’、‘鱼翅’之类的酒店，政府单位根本就没法报销。”
“我们早已经在调整经营方向了！”该负责人说，为了能吸引更多普通消费者，他们陆续推出了各种优惠的团购活动。“像以前近2000元一桌的10人餐，现在，我们的团购价格只有1000元左右。”
不过，该负责人同时坦言，虽然在高端餐饮中的公务消费很少，但是，官员或公务员会接受商务宴请情况仍然存在，只不过，越来越隐蔽。“比如，我有一次遇到一位熟悉领导，应邀来赴我们这里的宴请，不但没有开单位的公车，而且，连宴请方的车子也不坐，是蹭下属的私家车来的。宴请的人见领导来了，以职位相称招呼，也被立即制止了。”
链接
6轮明察暗访 合肥处理17人
2013年9月，安徽省纪委通报，全省各级纪检监察机关组织163个明察暗访组，开展了4轮专项检查。查处违反中央八项规定精神的案件19件，给予党纪政纪处分和组织处理32人。
合肥市去年在元旦、春节、中秋、国庆等重要节点，也先后开展6轮明察暗访，对19个市直部门、22家酒店会所等进行检查，处理党员干部17人。开展对市区公园内餐饮服务场所整治活动，关闭违规经营场所15家。此外，合肥市对市本级公务用车进行甄别核实，随机抽查定点封存情况，清理违规、超标公车976台。
此外，长丰县双墩镇敬老院院长陈仁敏用公款请客送礼，双墩镇纪委给予陈仁敏党内严重警告处分，并责令其退回所用公款。（本报记者 李后祥）
（责任编辑：袁霓）
