“这个肉有几年的历史了,看,一些地方都发霉了。”在销毁查获羊肉的现场,经验丰富的市食品总公司林副经理如此说道,而他所说的正是钦北区工商局近期查扣的无证冻羊肉。
据了解,这批无证羊肉是在由食品安全办牵头对流通环节肉及肉类专项整治行动检查中查获的。近期,食品安全办各部门加强协作、密切配合,加强对进出口环节肉及肉类的检验检疫工作,严厉打击出售病死畜禽等行为。3月25日,钦北区工商局执法人员在对一家正规超市生鲜区的检查中发现,大冰柜内的冻羊肉证件不全,该羊肉供应商无法提供动物产品检疫合格验讫章、动物产品检疫合格证及进货单据。
钦北区的工商执法人员依法对正在售卖和冷库内的羊肉进行了查封,经调查后,没收无动物产品检疫合格证等证的羊肉19.13公斤。对此次查获的羊肉,钦北区工商局与钦北区食品药品稽查大队于4月1日将其运往屠宰场进行了销毁。
(责任编辑:秦静)