西大卡通窝窝头
西大卡通窝窝头悄然走红网络
老板妙手捏创意熊猫、牛等动物形状
全用纯天然原材料,不添加任何色素,既好吃又好看
4月24日,有网友在微博上曝光一组图片称:“西大狗洞又出创意料理!这不是一般的窝窝头,我称之为‘好好笑窝窝头’……除味道正点,饱肚功能强大之外,意识流的捏制手法让人忍俊不禁。”微博一经曝光,引起了很多人的关注。
4月25日上午,记者来到广西大学狗洞美食街,见到了网友口中的“卡通窝窝头”。黄色、黑色、紫色3种颜色的“身体”,头上有了眼睛和耳朵,一个个整齐地“坐在”蒸锅里，等待买走它们的主人。卡通窝窝头每个2元,各种造型惹人喜爱。这些可爱的卡通窝窝头就是出自杂粮店老板唐先生之手。唐先生告诉记者,这个店从2003年就开始卖窝窝头,主要是卖花生、玉米、红薯和窝窝头等杂粮,最近才开始做卡通窝窝头,这种窝窝头的用料都是五谷杂粮,“你看我的卡通窝窝头,黄色部分是原始的玉米面,紫色部分用的是紫薯,黑色部分用的是芝麻,全是纯天然原材料,不添加任何色素,里面放的也是白砂糖”。
记者观察发现,来买卡通窝窝头的学生并没有想象中的多,卖点时间主要集中在早餐和午餐时间。唐先生解释说,自己每天做的造型窝窝头并不多,其中一个原因是花的时间比普通的窝窝头要长,尤其是要捏造型。同时窝窝头的售卖有季节性的影响,“窝窝头和包子馒头不一样,在里面没有添加其他成分,它遇冷就会变硬,硬了就不太好嚼,所以我都是用盖子把它盖住,通常只有熟客和附近来来往往的人才知道我这里有这种卡通窝窝头卖”。
当谈到对卡通窝窝头未来会不会入驻超市,推广出去,唐先生笑着说,自己也有过这样的想法,但实施起来还有难度。“将卡通窝窝头放到超市销售,肯定先要注册商标,入驻超市本身需要成本,存在一定风险;并且做卡通窝窝头,大批量生产后为了延长保质期,难免要放添加剂,这样肯定没有现做的健康。”他表示,很多行健学院的同学特意赶来买卡通窝窝头,还希望他去到那边开分店,但是因为场地等原因还是没有实现。
（责任编辑：杨默）
