5月5日，广州市物价局价格监测中心监测显示，随着天气持续好转，广州本地应季蔬菜上市量增加，目前广州蔬菜价格已经创下了年内新低，较4月上旬的高位累计回落了12.4%。而一些叶菜价格降幅更为明显，比如水空心菜，一个月内价格由每斤6元降到了3元，降幅高达50%。
水空心菜价格下降五成
5月5日，广州市物价局价格监测中心监测显示，上周广州32种主要蔬菜综合零售均价6.33元/公斤，周环比下降2.01%。广州市物价局表示，上周虽然有降雨出现，但天气总体依然晴好，伴随着本地瓜豆类蔬菜和水空心菜等应季叶菜上市量的增加，导致蔬菜总体价格继续下滑。“这个月比上个月买菜确实便宜了不少，我们家喜欢吃的生菜每斤就降了快一元。”家住番禺的杨小姐告诉记者，这段时间以来，市场里各种蔬菜的价格确实降了不少。
值得关注的是，监测数据还显示，5月4日，广州全市32种主要蔬菜综合零售均价降至6.28元/公斤，创出今年以来的新低，较4月上旬的高位累计回落了12.4%。记者对比5月5日和4月5日广州市菜篮子平均零售价格发现，广州43种主要蔬菜价格在这一个月内基本都有所下降，其中叶菜的降幅最大，比如奶白菜价格由7.41元/公斤降到了5.97元/公斤，降幅近20%，生菜价格由6.56元/公斤降到了5.41元/公斤，降幅为17%。记者留意到，在这些主要蔬菜品种中，水空心菜价格由11.53元/公斤降到了5.97元/公斤，降幅高达近五成，成为降价最猛的蔬菜品种。
生猪价格触底反弹
蔬菜价格接连下降的同时，广州猪肉价格则开始触底反弹。广州市物价局价格监测中心的监测还显示伴随着生猪供求关系的变化，上周广州生猪价格先降后升。五一节前，由于生猪供应依然较多，生猪价格继续下跌；节日期间，由于外省入穗猪源的相对减少和需求的增加，价格触底反弹，整周生猪价格总体上涨，生猪出场均价11.35元/公斤，周环比回升2.25%。猪粮比价随之也触底反弹，回升至4.5:1，继续处于价格重度下跌的红色预警区域。仔猪价格也是先降后升，节前均价曾大幅下跌到22.67元/公斤，后回升至25元/公斤，全周均价23.84元/公斤，周环比仍下降9.5%。
最近，广州生猪价格曾有较大幅度的波动，但市民最为关注的零售价格方面则变动不太大。“前段时间猪肉价格是降了一点点，最近一段时间好像没什么变化。”市民杨小姐说。而监测数据则显示，上周广州的瘦肉、有皮上肉、排骨零售全周均价每公斤分别为30.82元、24.22元、43.22元，均轻微回涨0.3%左右。
（责任编辑：徐丹洋）
