继15日拉网检查380家馒头加工单位(作坊)后,淄博市“毒馒头”专项整治行动继续升温。截至19日,淄博市共检查馒头加工单位(作坊)626家,发现70家馒头加工单位(作坊)使用塑料笼布加工馒头。张店一家馒头店使用猪饲料袋装全麦粉,食药监工作人员当场责令其改正。
14日晚,中央电视台《焦点访谈》栏目曝光了使用塑料笼布加工馒头后,市食药监局迅速行动,在全市范围内部署开展为期10天的馒头生产加工专项整治行动。
15日上午,市食药监局到张店中心城区馒头加工单位(作坊)进行检查、了解情况。随后,市食药监局成立了5个督导组,分赴全市10个区县局进行了督导检查。
截至19日,淄博市已检查馒头加工单位(作坊)626家,发现70家馒头加工单位(作坊)使用媒体曝光的塑料笼布加工馒头。在张店东三路一家馒头房,食药监工作人员发现该店竟用猪饲料袋装蒸馒头用的全麦粉,当场责令店主必须使用食品级包装袋。检查中也发现有使用纸制、草编材料、高温布作为笼布加工馒头的情况,相关区县局已进行了调查取证,并责令改正。
下一步,市食药监局将加强对“三小”(小作坊、小摊贩、小餐饮)的监管,促使其关键要素达到基本条件,倒逼其提高门槛,对符合条件的发证管理,不符合条件的备案管理,达不到备案条件的将被依法取缔。
（责任编辑：杨默）
