随着山东鲜姜集中上市,乌鲁木齐持续上涨近一年的生姜价格,终于要回落了。
媒体曾刊发《25元!“姜你军”卷土重来?》报道了“姜你军”在时隔4年后卷土重来,价格一路攀升。尤其进入10月以来,老姜价格不断上扬,零售价飙升到25元/公斤,创十年来新高。市民不禁担心,“姜你军”还要持续多久?
进入11月,山东大量鲜姜集中上市,致全国姜价回落。3日,乌鲁木齐市商务局(粮食局)发布的当日蔬菜直销点上限价格数据显示,来自山东的生姜价格为19.9元/公斤,与10月中旬23元/公斤的价格相比,降了3元左右。
11月3日,记者走访几大农贸市场了解到,目前首府市场上销售的生姜主要来自山东,老姜批发价17元/公斤左右,零售价20元/公斤左右,但量较少;鲜姜大量上市,批发价7元/公斤左右,零售价11元/公斤左右。
“终于买到20块以内的生姜了。”在虹桥社区副食品蔬菜直销点,市民卢青峰看到售价19.9元/公斤的老姜说。
碱泉街利民农贸市场摊主蒋山说,从上周开始,生姜价格开始明显回落,相比10月份,每公斤降了3元左右。
新疆九鼎农产品批发市场价格采集员陆丹表示,10月底,山东鲜姜大量上市,市场份额从月初的15%升至80%以上,批发价7元/公斤左右;老姜批发价17元/公斤左右,但量少;与10月14日记录的价格相比,鲜姜、老姜 均降价3元左右。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,10月下旬以来全国生姜价格整体呈下降走势。与10月18日相比,11月2日,生姜全国日均价降幅已经超过5%。超七成省区市生姜价格下降。
“今年生姜产量比年初预计得高。”山东姜农李世纲在电话中表示,目前山东当地新姜的收购价格从10月初的4元/公斤左右,降至2元/公斤左右。
九鼎农产品批发市场相关负责人分析,10月属于生姜新老青黄不接的时候,老姜价格就比较高。11月鲜姜大量集中上市,受供求关系影响,价格会大幅回落;此时,老姜的库存消耗得差不多了,价格又受到鲜姜集中上市的冲击,交易商们会囤鲜姜入窖,所以价格也会下降。根据多年市场经验,预计未来两个月姜价会比较稳定。
（责任编辑：杨默）
