潘荣华种出的超大地瓜（中）与普通地瓜对比。“中央社”
潘荣华手捧大地瓜。“中央社”
据台湾“中央社”报道，台北男子潘荣华最近在自家田地采收地瓜时，意外发现一个重达12台斤(约7.2公斤)的巨无霸超级大地瓜，费一番力气才挖出来。
报道说，潘荣华听母亲提及，舅舅小时候总是吃地瓜，身强体壮，因地瓜养分充足，拥有丰富纤维质，潘荣华于是在退休后动念种地瓜，并在母亲示范下，整理自家砂质田地种植，未料种出这颗巨无霸地瓜。
潘荣华说，种地瓜可以预备一英尺多的地瓜藤，带根的更佳，斜插入泥土内，最少有三节埋入泥土中，定植后，在畦面洒水。
若没有现成的地瓜藤，可用地瓜发芽，再把发芽的部份切下来，埋入泥土中；数星期后，以强壮的地瓜藤定植，4至5个月后便可收成。
地瓜一年四季皆可生产，盛产期是每年的3月到9月，全台湾均有栽培。潘荣华说，他的嫂嫂最近采收时，发现露出沙土的地瓜，细心地往下挖掘，未料，愈挖地瓜愈大，最后，整个挖出来以磅秤度量，赫然发现，这个地瓜腰围88公分，高35公分，宽36公分，外型酷似南瓜，重量有12台斤，大约是一般大型地瓜的50倍，需要一些力气才扛得动。
潘荣华说，他是在市场购买的地瓜藤，也不清楚是哪一品种，有询问过贩卖者，未曾种出这样大的巨无霸地瓜。
农业人员认为，能种出特大号的地瓜，除了品种、种植方法得当外，还可能与气候、光照及土壤中有机质含量高等因素有关。
（责任编辑：宋雅静）
